COMPOSICION DEL ACEITE ESENCIAL DE ACANTHOLIPPIA DESERTICOLA (PHIL.) MOLDENKE. IDENTIFICACION DE COMPUESTOS NEUROTOXICOS.

JUÁREZ M. A; VAN BAREN C. M.; ELECHOSA M. A.; DI LEO LIRA P.; RETTA D.; MOLINA A.M; MARTINEZ A. J.; BANDONI A. L.

Tafi del Valle, Tucuman

Jornada; XXVIII Jornadas Cientificas de la Asociacion de Biologia de Tucuman; 2011

Asociacion de Biologia de Tucuman

Acantholippia deserticola (Phil.) Moldenke (Verbenaceae), conocida popularmente como ¡°rica-rica¡±, es un arbusto que crece en la zona altoandina de Argentina, Bolivia y Chile. La infusi¨®n de sus partes a¨¦reas, se emplea para combatir afecciones y desordenes estomacales, hep¨¢ticos, renales y cardiovasculares, como afrodis¨ªaco y para estimular la secreci¨®n de leche materna. Nuestro objetivo fue determinar la composici¨®n de su aceite esencial. El material vegetal fue colectado en la localidad de Susques, Provincia de Jujuy. A partir de 211 g de partes a¨¦reas se obtuvieron 5.94 g de aceite esencial (rto. 2.8%) por destilaci¨®n por arrastre con vapor de agua. Usando cromatograf¨ªa gaseosa acoplada a espectrometr¨ªa de masas se identificaron 23 componentes que representan el 99.2% del total. La cetona monoterp¨¦nica b-tuyona fue el componte ampliamente dominante del aceite esencial (66.5%), seguida por el acetato de sabinilo (12.1%), a-tuyona (7.4%) y trans-sabinol (5.4%). La tuyona se encuentra en la naturaleza como mezcla de dos diastereois¨®meros: ¦Á-(-) tuyona y ¦Â-(+)tuyona y sus proporciones var¨ªan seg¨²n la especie. Es destacable el alto contenido de a- y b-tuyona en el aceite esencial de A. deserticota, dado que es bien conocido que estas cetonas poseen efecto estimulante sobre el SNC con efectos neurot¨®xicos a largo plazo. La a-tuyona es el componente psicotr¨®pico activo, siendo las convulsiones el principal efecto de la intoxicaci¨®n aguda. Cuando la ingesti¨®n es cr¨®nica puede llevar a estados de alucinaciones, somnolencia, temblores, convulsiones y par¨¢lisis. Los efectos neurot¨®xicos se deben a que act¨²a como modulador de los receptores GABA tipo A. La b-tuyona posee menor toxicidad. La Uni¨®n Europea establece un l¨ªmite de tuyonas (a-b) de 0.5 mg/Kg en alimentos y bebidas y de 5 mg/Kg en bebidas alcoh¨®licas con menos del 25% de alcohol. Conclusiones: nuestros resultados indican que una infusi¨®n preparada con 2.0 g de A. deserticota debe contener unos 40 mg de tuyonas y en consecuencia el consumo de esta hierba, especialmente en forma continuada puede producir  efectos t¨®xicos. Se encuentran en marcha bioensayos de toxicidad del aceite esencial sobre insectos.