Propóleos asociados a Zuccagnia punctata Cav. química, actividad antifúngica y origen botánico

AGÜERO, M. B.; GONZALEZ, M.; LIMA, B.; SVETAZ, L.; SÁNCHEZ, M.; ZACCHINO, S.; FERESIN, G.E.; SCHMEDA-HIRSCHMANN,G.; PALERMO, J.A.; WUNDERLIN, D.; TAPIA, A.

Mendoza

Simposio; XVII Simposio Nacional de Química Orgánica; 2009

Sociedad Argentina de Investigación en Química Orgánica

<!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0pt; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:ES-TRAD; mso-fareast-language:ES-TRAD;} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> El objetivo de este trabajo fue estudiar la química, la actividad antifúngica e identidad botánica de los propóleos de Amaicha del Valle, Tucumán, Argentina,  tendiendo a identificar propóleos con potencial uso para la elaboración de fitofármacos antifúngicos. Estudio químico- aislamiento bioguiado y elucidación estructural: La separación de los componentes de las fracciones activas se realizó por técnicas cromatográficas convencionales, permeación en Sephadex LH-20, HPLC preparativo y analítico, bioguiado por actividad antifúngica. Los compuestos fueron determinados por  métodos espectroscópicos, incluyendo RMN H1 y C13, UV, EM, rotación óptica y constantes físicas. La identidad botánica de los propóleos y cuantificación de compuestos antifúngicos. El análisis cualitativo y cuantitativo se realizo por  HPLC-PDA, HPLC-ESI-MS/MS y RMN comparando los propóleos y exudados de DCM de Z. punctata provenientes de la flora asociada a la zona de colecta. Actividad Antifúngica: Se utilizó el método de microdilución de acuerdo a CLSI para hongos levaduriformes3 y filamentosos4. Adicionalmente a la potente actividad antifúngico de las chalconas 2,3, se aislaron e identificaron 8 flavonoides, de los cuales 5, 6,9 poseen efecto antifúngico. Los compuestos 1 y  5 al 10 son informados por primera vez como constituyentes de la especie medicinal Z punctata. El análisis por HPLC-PDA y HPLC-ESI-MS/MS muestra  una estrecha correspondencia entre los  propóleos analizados de la provincia de Tucumán y Zuccagnia exudado.