CARACTERIZACIÓN DE SISTEMAS AUTOENSAMBLADOS MIXTOS FORMADOS POR UN SURFACTANTE GÉMINI ANIÓNICO Y UN SURFACTANTE NO IÓNICO

CABANA SAAVEDRA, LADY CATALINA; FERNÁNDEZ, MARIANA A.; OLIVEIRA, RAFAEL GUSTAVO; PACHÓN GÓMEZ, ÉRICA M.

Córdoba

Encuentro; VI Encuentro Argentina de Materia Blanda; 2016

Los surfactantes gémini son una familia de moléculas que constan de dos colas hidrofóbicas y dos cabezas hidrofílicas conectadas a través de un grupo espaciador. Este tipo de surfactantes tiene en general menores valores de concentración micelar crítica (CMC) y mayor eficiencia en reducir la tensión superficial del agua que surfactantes convencionales con una única cadena de igual largo. Al mezclarse con surfactantes convencionales, los gémini producen en muchos casos sistemas mixtos con propiedades mejoradas respecto a los surfactantes individuales. Para poder predecir y aprovechar estos efectos resulta muy útil entender las interacciones entre surfactantes en los sistemas mixtos.En este trabajo se estudió la mezcla formada por un surfactante gémini aniónico sintetizado en nuestro laboratorio (didecaminocistina de sodio, SDDC) con el surfactante no-iónico Tween 80 (T80). El surfactante gémini ha sido sintetizado a partir de materiales renovables (el aminoácido cisteína y el ácido decanoico). Las mezclas se analizaron evaluando distintas composiciones de los compuestos anfifílicos a diferente concentración total de surfactante.Se determinaron las concentraciones micelares críticas (CMC) de las distintas mezclas mediante tensión superficial, el número de agregación por quenching de fluorescencia y la micropolaridad de los agregados a partir de medidas de fluorescencia de pireno. Se analizó además el tamaño mediante dispersión dinámica de luz y se determinó el potencial Z de los agregados. Se realizaron medidas de SAXS (dispersión de rayos X de bajo ángulo) obteniéndose información acerca de la morfología de los mismos.Los resultados obtenidos indican la formación de micelas mixtas esféricas de tamaño pequeño (