p-ter-butil-tiacalix[4]areno como sensor de ácido cafeico y paraquat.

GUADALUPE G. MIÑAMBRES; MARÍA EUGENIA MAJUL ORIHUELA ; ALICIA V. VEGLIA

La Plata, Buenos Aires

Congreso; VIII Congreso Argentino de Química Analítica; 2015

Asociación Argentina de Químicos Analíticos

p-ter-butil-tiacalix[4]arenocomo sensor de ácido cafeico y paraquatMiñambres, G. G.; Majul Orihuela, M. E.; Veglia,A.V.*Institutode Investigaciones en Físico Química de Córdoba (INFIQC), Departamento deQuímicaOrgánica, Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Nacional de Córdoba,Ciudad Universitaria. 5000 Córdoba, Argentina.  *email: aveglia@fcq.unc.edu.ar. Compuestosde interés biológico relacionados con enfermedades o con efectos beneficiososen el humano requieren de métodos sensibles para su detección, entre éstos seeligieron paraquat (PQ) y ácido cafeico (AC).PQes un agroquímico empleado para el control de maleza, de rápida acción, noselectivo, mata tejidos al contacto y es peligrosamente venenoso para loshumanos. Por otra parte, el AC se encuentra entre los aditivos naturalesempleado como suplemento dietario, es inhibidor carcinogénico y previene elestrés oxidativo inducido por PQ en ratas.Lostiacalix[n]arenos (TCAn), metaciclofanos de fenoles para sustituidos unidos porpuentes de sulfuro se comportan como ácidos polipróticos y receptores demoléculas orgánicas e inorgánicas. Eneste trabajo se presenta la capacidad de PQ y AC (analitos) como modificadoresde las propiedades espectroscópicas del p-ter-butil-tiacalix[4]areno(TCA4) que puede actuar como sensor de estos analitos.  A partir de los cambios observados porespectroscopía UV-visible y fluorescencia (F) entre el TCA4 con PQ y AC se proponela interacción y se determinaron las constantes de asociación (KA)entre TCA4/ PQ y TCA4/ AC a pH = 6,00 y 25,0º C en mezclas etanol:agua (3:1)como solvente. Paramezclas PQ (0,1-5,0mM)y TC4 (0,5mM) se observódisminución de la absorbancia con el aumento de PQ, en tanto que por F (lex=325nm) seobservó exaltación en la emisión del TC4 obteniéndose KA= (2,3±0,6)x106 M-1 y límite de detección (LOD) de 0,27 mM.Enlas mezclas TCA4 (2,2mM) con AC (0,2-10,0mM) se observódisminución de absorbancia con el aumento de AC, y por F (lex=380nm) seobservó quenching de la emisión del TCA4 con el aumento de AC obteniéndose KA=(1,23±0,08) x105 M-1 y LOD= 1 mM. Estosresultados y su aplicación analítica en agua potable son comparables con otrosmétodos de determinación reportados para el PQ y el AC.