Estrategias supramoleculares para la detección y cuantificación de contaminantes

ALICIA V. VEGLIA

Córdoba

Taller; 3er Taller Argentino de Ciencias Ambietales (III TACA 2014); 2014

UNRC-UNC

ESTRATEGIAS SUPRAMOLECULARES PARA LA DETECCIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE CONTAMINANTES     Veglia, Alicia Viviana   Instituto de Investigaciones en Fisicoquímica de Córdoba (INFIQC), CONICET, Departamento de Química Orgánica, Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Nacional de Córdoba, Haya de la Torre y Medina Allende, Edificio Ciencias II, Ciudad Universitaria. Córdoba (C.P. X5000HUA), Argentina. aveglia@fcq.unc.edu.ar       El uso extendido de pesticidas y la posibilidad de derramamientos de petróleo en países productores agropecuarios y de combustibles, como el nuestro y a nivel mundial, son causas de contaminación ambiental en plantas y animales dado que estos compuestos se acumulan en tejidos debido a su lipofilicidad con daños en el DNA (1). Por otra parte, la mayor atención acerca de las nanopartículas metálicas (NM) se centra en sus aplicaciones en diversas áreas, sin embargo, aún no se encuentran métodos analíticos estandarizados que permitan su detección y cuantificación en el medio ambiente (2). Por lo tanto, uno de los desafíos que se presenta en la actualidad es el desarrollo de estrategias que permitan detectar y cuantificar estos contaminantes o contaminantes emergentes en estudios ambientales por métodos simples y de bajo costo. El área que involucra la aplicación analítica de estructuras orgánicas e inorgánicas que experimentan reconocimiento molecular y auto-organización ha sido recientemente definida como Química Analítica Supramolecular (3). La interacción supramolecular, basada en fuerzas no covalentes, da lugar a la formación de complejos entre determinados sustratos y receptores (S-R) pudiendo afectar las propiedades espectroscópicas de los componentes y de producirse una cambio en la señal se está en presencia de un sensor químico. El objetivo general de nuestras investigaciones es desarrollar métodos analíticos supramoleculares para la detección y cuantificación de contaminantes del suelo y del agua, como compuestos aromáticos, poliaromáticos y heterocíclicos aromáticos nitrogenados presentes en pesticidas (promecarb, paraquat, etc.) o en petróleo (carbazol, pireno, etc.); y contaminantes emergentes como NM. Se presentarán las estrategias analíticas desarrolladas sobre bases supramoleculares para la detección y cuantificación de los compuestos mencionados utilizando receptores macrocíclicos como calixarenos, tiacalixarenos, resorcinarenos, ciclodextrinas y cucurbiturilos, que presentan cavidades permanentes o dinámicas y han actuado como sensores. Las mediciones se han realizado en medios acuosos u orgánicos-acuosos por espectrofotometría UV-Visible y/o espectrofluorimetría a temperatura ambiente. La validación de los mismos será comparada con otros métodos informados en literatura.     Referencias (1)      Girotti, S., Ghini, S., Maiolini, E., Bolelli, L., Ferri, E.N., Anal. Bioanal. Chem.,  2013, 405, 555-571 (2)      Donaldson, K., Poland, C.A., Cur. Opin. Biotech.,  2013, 24, 724-734. (3)   Anslyn, E. V.; J. Org. Chem., 2007, 72, 687.