INFIQC 05475
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN FISICO- QUIMICA DE CORDOBA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Synthesis of thiodisaccharides S-Oxides. Dtermination and influence of the S stereocenter on th enzyme activity
Autor/es:
JUAN P. COLOMER; OSCAR VARELA
Lugar:
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Reunión:
Simposio; 1st Argentinean Glycobiology Symposium; 2014
Institución organizadora:
Fundación Instituto Leloir
Resumen:
En el presente trabajo se describe la síntesis de 3-desoxi-tiodisacáridos, y la oxidación del azufre interglicosídico. Se determinó la configuración absoluta del azufre analizando los efectos anisotrópicos del grupo S=O junto con los desplazamientos químicos de RMN-1H. Se hicieron estudios de inhibición enzimática y se determinó que solo uno de los sulfóxidos era sustrato de la enzima beta galactosidasa de E. Coli, mientras que el otro permanecía inalterable en las mismas condiciones de reacción.
