Morfo-anatomía del nectario de Echium plantagineum L. (Boraginaceae)

S. MOZZI; M.L. MOLINELLI,; P. PERISSÉ; S. HESS

Córdoba

Jornada; VIII Jornadas Integradas de Investigación y Extensión; 2019

Facultad de Ciencias Agropecuarias UNC

Morfo-anatomía del nectario de Echium plantagineum L. (Boraginaceae)Molinelli M.L.1, Hess S.1, Mozzi S.1y Perissé P.1 Botánica Agrícola I. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Córdoba, 5000, Córdoba, Argentinamlmolinelli@agro.unc.edu.arEchium plantagineum (Boraginaceae), conocida como ?borraja cimarrona?, ?borraja del campo? y ?flor morada?, es originaria del Mediterráneo y crece desde Estados Unidos, México, Brasil, Chile, hasta Uruguay y Argentina. Está citada en numerosas obras por sus cualidades melíferas, medicinales, ornamentales, por los beneficios nutricionales del aceite de sus semillas, y también como maleza de diversos cultivos y planta tóxica para el ganado. Las características morfo-anatómicas de las estructuras vegetativas de la especie son conocidas, sin embargo, en relación con las reproductivas, sólo existen datos generales de la familia; y descripciones de algunas especies de Echium. En referencia a las particularidades de la estructura del nectario, sólo se dispone de información a partir de escasas especies de Boraginaceas investigadas. El objetivo fue estudiar la morfo-anatomía del nectario de E. plantagineum. Se recolectaron plantas completas en estado reproductivo de una población de E. plantagineum sobre las vías férreas y en terrenos colindantes en la ciudad de San Francisco, Córdoba, Argentina. Para los estudios morfológicos se realizaron preparados semipermanentes de cortes en distintos planos de las flores y los verticilos asociados con el nectario. Se utilizaron técnicas histológicas, histoquímicas y tinciones convencionales para el análisis con microscopía estereoscópica y óptica. Los análisis de las estructuras reproductivas mostraron la presencia de un nectario anular de tonalidad blanquecina en forma de disco levemente abultado que rodea la base del ovario. Los tejidos del nectario están compuestos por la epidermis unistrata, de células cúbicas de cutícula delgada y lisa con citoplasma denso. Se observaron estomas modificados, distribuidos en toda la superficie del nectario, con poros abiertos levemente elevados y con una pequeña cámara subestomática. Debajo de la epidermis, se observaron varias capas de parénquima nectarífero de células isodiamétricas a levemente alargadas, de paredes delgadas, dispuestas de forma compacta y sin vascularización. A continuación, el parénquima subnectarífero formado por células de mayor tamaño y más redondeadas que las del parénquima nectarífero, y cerca del cual se encontraron los haces vasculares correspondientes a las trazas de las piezas del perianto, androceo y gineceo. La descripción morfo-anatómica del nectario anular de E. plantagineum aporta datos novedosos al conocimiento de una estructura que cumple un importante rol en la polinización de esta especie.