Evaluación química y farmacológica de extractos de Berberis ruscifolia

MARÍA GABRIELA ORTEGA; MICAELA PAULA DEL GAUDIO; ADAIR ROBERTO SOARES DOS SANTOS

Buenos Aires

Jornada; VI JORNADAS NACIONALES DE PLANTAS AROMÁTICAS NATIVAS Y SUS ACEITES ESENCIALES II JORNADAS NACIONALES DE PLANTAS MEDICINALES NATIVAS PROF. DR. ARNALDO LUIS BANDONI; 2018

Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad de Buenos Aires

El uso de las plantas con fines medicinales se haextendido ampliamente en los últimos años, cuyoconocimiento se va transmitiendo en forma oral,de generación en generación, siendo importanteevaluar y conservar estos conocimientos (WHO,2006). Dado que el uso tradicional de las plantas,puede ser un indicador de algunas de sus actividadesbiológicas y que nuestro grupo lleva a cabo unalínea de investigación relacionada a la validaciónde especies vegetales nativas con actividad analgésicay antiinflamatoria, planteamos como objetivoevaluar dichas actividades sobre la especie Berberisruscifolia Lam. (Berberidaceae) Esta especie fuerecolectada en la provincia de Córdoba, identificaday depositada en CORD (Museo Botánico,UNC). Posteriormente, se obtuvieron de sus partesaéreas, los extractos de infusión, decocción y etanol(ExtE), que fueron evaluados en experimentosin vivo utilizando ratones Swiss machos (20 - 30g), a diferentes concentraciones (10 - 1000 mg/kg,v.o.). Por un lado se probó el test de formalina, queanaliza en una primera fase, la actividad analgésicay en una fase tardía, la actividad antiinflamatoria,también se realizó el test de ácido acético (Santos yCalixto, 1997), en el cual se mide la inhibición decontorsiones inducidas por inyección intraperitonialde ácido acético. Los resultados de los diferentesexperimentos mostraron al ExtE como el de mayoractividad. En el test de formalina, a la dosis de 300mg/kg, el ExtE produjo una inhibición del 31 % enla fase 1 y del 68 % en la fase 2; en cuanto al experimentodel ácido acético, ExtE produjo una inhibiciónsignificativa del 74 %, a la misma dosis. Dado estosdatos, se decidió profundizar el estudio químico delos extractos evaluados. Para ello, mediante el análisisde cromatografía líquida de alta performanceacoplada a espectrometría de masas (CLAP-EM), enlos tres extractos evaluados, se identificó la presenciade berberina, un alcaloide isoquinoleínico, que segúndatos científicos presenta actividad antiinflamatoria(Kuo y col., 2004). Considerando los resultados obtenidosen los experimentos in vivo y los obtenidosen relación a su contenido químico, berberina seríauno de los metabolitos secundarios, presente enlos tres extractos, que tendría responsabilidad en laactividad biológica evaluada.