CIQUIBIC   05472
CENTRO DE INVESTIGACIONES EN QUIMICA BIOLOGICA DE CORDOBA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Modificadores de la tensión de línea en capas monomoleculares con coexistencia de fases liquidas
Autor/es:
A.A.BISCHOF, N. WILKE
Lugar:
Carlos Paz
Reunión:
Jornada; Nano-Córdoba 2012, Jornadas sobre nanociencias y nanotecnología; 2012
Resumen:
En la membrana celular se ha
propuesto la existencia de este tipo de dominios pero de tamaños menores a la
resolución óptica [1].
Un parámetro importante en la distribución y forma de los dominios en
coexistencia es la tensión de línea, l[3].
Para que sea posible la existencia transiente de nanodominios, l debería ser más baja que
la encontrada en sistemas modelo. Una tensión de línea baja en sistemas de
muchos componentes podría deberse a una composición variable en el borde del
dominio [2].
También se propone la existencia de moléculas que se concentren específicamente
en el borde del dominio (?lineactants?), disminuyendo l [5;6].
En este trabajo analizamos a una
sonda fluorescente como posible modificadora de l
en sistemas mezcla de dilaureil fosfatidil colina con dihidrocolesterol (75:25). La molécula analizada es fosfatidiletanol de
huevo de gallina modificado por el fluoróforo Rhodamina en la cabeza polar. Al
ser voluminosa, se propuso que la sonda se concentraría en el defecto generado
por la interface entre la fase rica en el esterol y la fase rica en el
fosfolípido, alterando l,
y por tanto el tamaño de los dominios en coexistencia y la presión en la cual
se funden los mismos. La tensión de línea fue determinada mediante la velocidad
de relajación de dominios previamente deformados utilizando campos eléctricos y
la topografía fue determinada utilizando microscopía de ángulo de Brewster. Para
la cantidad y tamaño de los dominios que presenta esta mezcla lipídica, entre
un 0.01 y un 0.02% de sonda saturaría la interface dominio-fase continua. En
estas proporciones sin embargo, no encontramos cambios en la topografía de la
mezcla, presión de mezcla y l,
por lo que la sonda fluorescente no se encuentra concentrada en el borde del
dominio.