Uso de digerido anaeróbico de estiércol en la fertilización de ryegrass

R. BUGIOLACCHIO; ZABALOY, MARÍA CELINA; G. A. IOCOLI

Corrientes

Congreso; XXVII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo; 2020

Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo

En el marco del incremento de la participación de fuentes renovables en la matriz energética argentina, la instalación de plantas de biogás asociadas a producciones pecuarias se encuentra en pleno crecimiento, generando un marcado aumento del volumen de digeridos (efluentes de la digestión anaeróbica). Si bien se promueve su uso como fertilizante, el efecto sobre el sistema microbiota-suelo-planta-atmósfera aún no ha sido evaluado adecuadamente. En este trabajo se evaluó el efecto de aplicación de digerido de estiércol bovino a la siembra (DS) y fraccionado (DF), en comparación con el estiércol sin procesar (E), urea a la siembra (US) y fraccionada (UF; en dosis ajustadas a 54 mg NTK kg suelo-1 y un control sin agregados, utilizando raygrass (Lolium perenne L.) como cultivo indicador de fertilidad. El ensayo se desarrolló macetas en invernáculo con un diseño completamente aleatorizado, con dos factores (enmienda y tipo de suelo) con parcelas divididas en el tiempo (fecha de muestreo). Se utilizaron dos suelos contrastantes (0-20cm), un Haplustol éntico, franco-arenoso (Napostá), y un Paleustol petrocálcico, franco (Hilario Ascasubi) del sudoeste bonaerense. Se sembró raygrass 3 días posaplicación y durante el cultivo se realizaron 5 cortes (4 cm sobre el nivel del suelo) en los cuales se determinó el peso seco de la biomasa extraída. En el primer corte DS presentó la mayor producción en ambos suelos (1,7g maceta-1), pero a partir del segundo corte la mayor producción correspondió a DF (2 y 1,82 g maceta-1 para Naposta y H. Ascasubi, respectivamente). En ambos suelos se observó que en el primer corte US obtuvo mayor producción que UF (Napostá US 1,55 g y UF 1,35 g; H. Ascasubi US 1,06 g y UF 0,86 g), en el segundo corte se igualaron y en el tercero UF superó a US. En el cuarto y quinto corte en el suelo H. Ascasubi US y UF no presentaron diferencias, mientras que en el suelo Napostá en el cuarto corte UF mantuvo mayor producción que US. El tratamiento con estiércol (E) mantuvo una producción más estable entre cortes que el resto de los tratamientos. En el análisis de la producción acumulada DF presentó la mayor producción en ambos suelos (8,6g y 9,5 g para Napostá y H. Ascasubi respectivamente) siendo 4 veces superior al control. En el suelo Napostá fue 2,5 veces superior a DS, E y UF y 2,2 veces superior a US, mientras que en el de H. Ascasubi fue 2,7 veces superior al DS y E y 2,3 veces superior a US y UF. En el suelo de Ascasubi, E supero a ambas formas de aplicación de U mientras que en el suelo Naposá no se diferenció de UF. Los resultados obtenidos demostraron que la aplicación de digerido en forma fraccionada logró la mayor producción acumulada de biomasa, ambas formas de aplicación igualaron o superaron la producción obtenida con la urea y el estiércol, demostrando el potencial de reemplazar a los fertilizantes sintéticos y de mejorar el aprovechamiento del estiércol sin procesar.