Análisis de la correlación entre la composición orgánica de efluentes agropecuarios y la actividad biológica del suelo

IOCOLI, GASTON; GOMEZ MARISA; GALANTINI JUAN ; PIERONI O I

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Congreso; AA 2015 II Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología Ambiental II Congreso Nacional de la Sociedad Argentina de Ciencia y Tecnología Ambiental; 2015

Sociedad Argentina de Ciencia y Tecnología Ambiental

En estudios previos pudo observarse que la actividad biológica del suelo no se correlaciona con el contenido de nutrientes elementales de los efluentes o enmiendas. Esto permite suponer que la respuesta de la microbiota está relacionada con los compuestos orgánicos de los que los elementos forman parte. En este ensayo se utilizó estiércol de feed lot (FL), cama de pollo (CM) y purín de cerdo (PC), crudos, digeridos anaeróbicamente (DA) y en codigestión con residuos de cebolla y se compararon con un control sin agregados y uno químico. Se analizó el contenido de N, NH4+, NO3-, C orgánico, P, S, pH, ce, ST, SV y se obtuvieron los espectros IR (como pastillas de BrK). La actividad biológica posaplicación de los efluentes, se evaluó en microcosmos por el desprendimiento de CO2 a las 6, 18, 42, 66, 90, 114, 138, 162, 210, 264, 355, 475 y 644 horas. La codigestión incrementó el contenido de N, sobre todo de las fracciones inorgánicas (relación NH4+/N) coincidiendo con deformaciones en las bandas próximas a 1650 (deformación de la unión N-H). La codigestión disminuyó el contenido de C y en consecuencia la relación C/N, coincidiendo con las variaciones observadas en las relaciones 1030/2920 y 1030/2850 en los DA de CM y FL, pero generó un leve incremento en el caso del DA de PC, posiblemente porque el PC tiene mayor contenido de compuestos solubles comparándolo con FL y CP. Al comparar los IR del PC con los DA pudo observarse que las diferencias son menos marcadas. Al analizar la actividad biológica los DA mostraron valores muy superiores al control a las 6 hs (p0,05). El PC presentó la mayor respuesta entre las 18 y 42 h diferenciándose de todos tratamientos (p