Efecto de la deficiencia de nitrógeno y la intensidad de luz sobre la productividad y composición lipídica en Nannochloropsis oceanica

BONGIOVANI, N.; MARTINEZ, A. M.; POPOVICH C. A.; CONSTENLA, D.; LEONARDI, P. I.

Congreso; HYFUSEN 2013- 5to Congreso Nacional- 4to Congreso Iberoamericano. Hidrógeno y Fuentes Sustentables de Energía; 2013

Los lípidos microalgales constituyen una potencial fuente de materia prima para la producción de biodiesel. Algunas especies del género Nannochloropsis se presentan como prometedoras para la obtención de este biocombustible debido a sus contenidos de lípidos. Los objetivos del presente trabajo fueron analizar la productividad y composición lipídica de una cepa nativa de Nannochloropsis oceanica. Se realizaron cultivos a 16°C, en medio f/2 completo y con deficiencia de nitrógeno, y bajo dos intensidades de luz, 60 y 100 µE.m-2.seg-1. Se efectuaron mediciones de peso seco de biomasa, acumulación de lípidos neutros mediante tinción con Rojo Nilo, extracción y fraccionamiento de lípidos totales y caracterización del perfil de ácidos grasos. La productividad lipídica bajo deficiencia de nitrógeno fue menor (27,4 mg.L-1.d-1) respecto de la condición nitrógeno suficiente (32,8 mg.L-1.d-1) a 60 µE.m-2.seg-1, mientras que a 100 µE.m-2.seg-1la deficiencia de nitrógeno incrementó la productividad (52,1 mg.L-1.d-1) respecto de la condición nitrógeno suficiente (27,1 mg.L-1.d-1). El contenido de lípidos totales y lípidos neutros incrementó en respuesta a la deficiencia de nitrógeno, con ambas intensidades lumínicas, siendo mayor el incremento bajo la mayor intensidad de luz. La composición de ácidos grasos fue similar en todas las condiciones de cultivo, siendo los principales componentes los ácidos palmítico, esteárico, palmitoleico, oleico y eicosapentaenoico. La fracción de ácidos grasos monoinsaturados incrementó significativamente bajo la mayor intensidad lumínica, mientras que la deficiencia de nitrógeno no produjo incremento. Se concluye que los mayores contenidos de lípidos totales y lípidos neutros resultaron de la combinación de deficiencia de nitrógeno y 100 µE.m-2.seg-1 de intensidad lumínica. Además, la composición de ácidos grasos indica que Nannochloropsis oceanica posee una calidad de aceite adecuada para la producción de biodiesel.