COMPETENCIA ENTRE AMARANTHUS HYPOCHONDRIACUS Y CHENOPODIUM ALBUM BAJO DOS FRECUENCIAS DE RIEGO

REPOLLO R.; CHANTRE G.; SABBATINI R. M

VIÑA DEL MAR

Congreso; XX CONGRESO ALAM; 2011

UNIVERSIDAD VIÑA DEL MAR

El género Amaranthus incluye diferentes especies, cultivadas y naturales. En la región semiárida pampeana argentina (RSPA), la producción de granos de A.hypochondriacus presenta un creciente interés económico debido a su tolerancia al estrés hídrico y a su excelente aporte nutricional para consumo humano. Chenopodium album (quínoa) surge como una de las malezas más nocivas para el cultivo de la RSPA, debido a la ausencia de herbicidas selectivos y al carácter invasivo de dicha maleza. El objetivo del presente trabajo consistió en estimar la habilidad competitiva y la agresividad de ambas especies bajo dos condiciones contrastantes de disponibilidad hídrica. El ensayo se realizó en invernáculo semi-cubierto, sembrándose ambas especies en macetas de 10 x 10 cm de acuerdo a un diseño sustitutivo (series de reemplazo) en mezclas 25:75; 50:50; 75:25 y sus respectivas monoculturas. Se utilizaron dos frecuencias de riego, alta (Af) y baja (Bf), a fin de establecer condiciones de hídricas contrastantes. El diseño experimental consistió en un DCA con cuatro repeticiones. Los resultados evidenciaron para el caso de la proporción 50:50, una reducción del 41,0% en la producción de materia seca de amaranto respecto de su monocultura con Af y de un 68,7% con Bf. Los índices de agresividad quinoa-amaranto variaron entre -0,27 y 0,75 según la proporción de mezcla. Los resultados obtenidos indican que la quinoa se comportó como un competidor fuerte frente al cultivo, indistintamente de la condición hídrica estudiada.