Evaluación de la concentración nutricional óptima de la solución de riego en plántulas de chía (Salvia hispanica L.)

ROMANO ARMADA NELI; RAJAL VERÓNICA BEATRIZ; YAÑEZ YAZLLE MARÍA FLORENCIA; IRAZUSTA, VERÓNICA P.

Otro; INVESTIGACIONES EN FACULTADES DE INGENIERÍA DEL NOA; 2020

Consejo de decanos de ingeniería del NOA

La chía (Salvia hispanica L.) es una especie herbácea, recientemente revalorizada por sus propiedades nutricionales y por su potencial para la diversificación productiva en la agricultura e industrias alimentaria y farmacéutica. El objetivo de este trabajo fue evaluar la concentración óptima de la solución de riego para el cultivo inicial de chía. Se usaron seis soluciones de riego: MS, MS/2, MS/4, MS/6, MS/8 y MS/10.Se colocaron cuatro plantas por maceta en sustrato arena:perlita:vermiculita (2:1:1 v/v) con dos réplicas por tratamiento. Al finalizar el ensayo, se registraron las variables: longitud (cm) de vástago, raíz, hipocótilo, epicótilo, internodal y de pecíolos, área foliar total (cm2) y sanidad de las hojas. El tratamiento MS/4 presentó la mayor supervivencia de plántulas (> 60%), contrario al tratamiento MS que alcanzó una mortalidad del 100%. Mientras MS/8 presentó los mayores valores en área foliar, MS/4 fue el tratamiento con menores valores y con porciones variables de hojas necrosadas al igual que MS/2 y MS/10. En conclusión, las soluciones de riego más concentradas (MS y MS/2) presentaron efectos adversos en todos los parámetros evaluados, mientras que las soluciones MS/6 y MS/8 presentaron valores más elevados en longitud de vástago, área foliar, y supervivencia de plántulas.