UNA PROPUESTA MODERNA AL ESTUDIO DE LAS REACCIONES DE SUSTITUCION NUCLEOFILICA DE ACILO. TRANSESTERIFICACION DE ACETOACETATO DE ETILO

CORREGIDOR, PABLO; ACOSTA, DELICIA; DESTÉFANIS, HUGO

Catamarca

Congreso; VII JORNADAS DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE FACULTADES DE INGNIERIA DEL NOA-INVESTIGACONES EN FACULTADES DE INGENIERIA DEL NOA; 2011

UNCa

Dentro de un curso universitario de química orgánica, las reacciones de sustitución nucleofílica del acilo pueden representar una alternativa interesante para desarrollar temas de actualidad y captar la atención del estudiante, permitiendo a la vez despertar interés por el desarrollo científico y tecnológico. Para ello se plantea el estudio de la transesterificación de acetoacetato de etilo con alcohol alílico, empleando una zeolita ZSM-5 comercial como catalizador heterogéneo ácido, reacción que puede seguirse mediante cromatografía gaseosa, permitiendo aplicar los conocimientos impartidos en dicha técnica para la resolución de una mezcla y posterior caracterización e identificación de las sustancias presentes en la misma, mediante espectrometría de masas