INIQUI   05448
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES PARA LA INDUSTRIA QUIMICA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Biodegradación de fenol. Cálculo de la velocidad neta de consumo de fenol en un biofilm heterogéneo continuo
Autor/es:
GONZO, ELIO EMILIO; RAJAL, VERONICA
Lugar:
La Plata
Reunión:
Simposio; II Simposio Argentino de Procesos Biotecnológicos; 2012
Institución organizadora:
CINDEFI - CONICET
Resumen:
En una reciente publicación [1] los autores presentaron la resolución del problema del cálculo de la velocidad neta (factor de efectividad) de producción de biomasa y/o el consumo de un sustrato según el modelo del biofilm heterogéneo continuo. Este modelo considera que tanto la densidad del biofilm (Xf)  como la difusividad efectiva del sustrato (fenol) (DfF), varían con la distancia perpendicular al substratum. Disminuyendo hacia la interfase biofilm-fluido en el caso de la densidad y aumentando en el caso de la difusividad efectiva [2]. En el caso particular de la biodegradación del fenol, se utilizó los parámetros cinéticos correspondientes a la velocidad de crecimiento de Pseudomonas putida CCRC 14365 [3]. El fenol, en este caso, actúa como substrato y como inhibidor según una expresión cinética Doble-Monod: Donde (r) es la velocidad de formación de biomasa (g/m3 h), (qmax) la velocidad específica de crecimiento (h-1), (KF) y (KI) las constantes de saturación y la de inhibición, y (CF) la concentración de fenol en g/m3. El objetivo de este estudio es presentar la técnica que permite obtener el factor de efectividad (h) y por ende la velocidad neta de crecimiento de biomasa y la de consumo de fenol a diferentes concentraciones de fenol en la fase fluida y para distintos espesores de biofilm. Esto permite realizar el diseño o la simulación del proceso considerando variables la densidad del biofilm, la difusividad efectiva del substrato y cinética Doble-Monod con inhibición.