INIQUI   05448
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES PARA LA INDUSTRIA QUIMICA
Unidad Ejecutora - UE
artículos
Título:
Producción de lípidos a partir de levaduras oleaginosas utilizando vinaza como sustrato: optimización de métodos de ruptura de células y extracción de lípidos
Autor/es:
MARÍA LUCIANA BRITOS; JUAN MANUEL ALFARO; MARIO BAIGORÍ; MARÍA RITA MARTEARENA
Revista:
The journal of the argentine chemical society
Editorial:
Asociación Química Argentina
Referencias:
Lugar: Buenos Aires; Año: 2014 vol. 10 p. 1 - 2
ISSN:
1852-1207
Resumen:
Optimizar los métodos de ruptura de células y extracción de lípidos producidos a partir de biomasa, para su posible utilización en la producción de biocombustibles. Disminuir la carga orgánica de la vinaza utilizando levaduras oleaginosas, con el fin de disminuir su impacto sobre el medio ambiente.