CERELA 05438
CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS
Unidad Ejecutora - UE
informe técnico
Título:
Informe tecnico ProBIOVi
Autor/es:
LANGELLA, P.; LEBLANC, JEAN GUY; CHAIN, F.
Fecha inicio/fin:
2015-01-01/2015-12-31
Páginas:
1-21
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Biológica
Campo de Aplicación:
Higiene, alimentacion y nutricion
Descripción:
Informe tecnico describiendo los antecedentes, objetivos, metodologias y resultados de un proyecto de I+D+i para realizar la evaluacion de la produccion de vitaminas (folatos y riboflavina) por bacterias lacticas probioticas de interes para Merck
