CERELA   05438
CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS
Unidad Ejecutora - UE
informe técnico
GONZÁLEZ S; MEDINA R; OLISZEWSKI R
Control de calidad
2006-08-31/2007-04-30;
Seguridad alimentaria; Alimentos;
GRACIELA VIGNOLO; PATRICIA CASTELLANO
Optimización de la aplicación de nisina a pasta base de tapas de empanadas.
2006-12-01/2007-03-01;
Biológica; Alimentos;
VIGNOLO GRACIELA; CASTELLANO PATRICIA; YOLANDA BORCHIA
CONTROL DE LISTERIA MEDIANTE APLICACIÓN DE NISINA A MASA BASE DE TAPAS DE EMPANADAS
2007-01-01/2007-03-31;
Biológica; Higiene, alimentacion y nutricion-Otros;
VIGNOLO GRACIELA; CASTELLANO PATRICIA
CONTROL DE TÍTULO DE SUSTANCIA ANTIMICROBIANA TIPO NISINA PRODUCIDA POR L. LACTIS CRL1109 EN MUESTRAS DE CALDO FERMENTADO
2007-01-01/2007-12-31;
Biológica; Alimentos;
JUÁREZ TOMÁS, M.S., NADER-MACÍAS, M.E.
Cuantificación de peróxido de hidrógeno (H2O2) en Bacterias Lácticas
2007-08-21/2007-09-06;
Biológica; Tecnol.sanit.y curativa-Medicamentos;
MARIA ELENA NADER-MACIAS; MARIA SILVINA JUAREZ TOMAS; ELVIRA MARIA HEBERT; MARIA PIA TARANTO
Identificacion fenotipica y genetica de lactobacilos en un producto vaginal
2007-03-01/2007-06-01; p. 1 - 10
Biológica; Tecnol.sanit.y curativa-Medicamentos;
BRAVO A.; APELLA M. C.; COSTILLA R.A.
Técnico
2008-02-01/2009-07-31;
Química; Rec.Nat.Renov.-Explotacion;
FADDA S; BRU E; VILDOZA, MJ.; BORCHIA Y
Informe parcial Servicio Técnico de Alto Nivel
2008-12-20/2009-04-28; p. 1 - 15
Biológica; Alimentos, bebidas y tabaco-Carnes y deriva;
OSCAR A. SOSA; OSVALDO D. DELGADO; MARÍA C. MANCA DE NADRA; LUCÍA M. MENDOZA; MARTA E. FARÍAS
Saccharomyces cerevisiae isolate mc2 large subunit ribosomal RNA gene, partial sequence. ACCESSION FJ800031. Depósitos de secuencias en NCBI nucleotide database.
2009-01-03/2009-03-03; p. 1 - 1
Biológica; Alimentos, bebidas y tabaco-Indust. vinicol;
OSCAR A. SOSA; OSVALDO D. DELGADO; MARÍA C. MANCA DE NADRA; LUCÍA M. MENDOZA; MARTA E. FARÍAS
Hanseniaspora vineae isolate mf large subunit ribosomal RNA gene, partial sequence. ACCESSION FJ800032. Depósitos de secuencias en NCBI nucleotide database.
2009-01-03/2009-03-03; p. 1 - 1
Biológica; Alimentos, bebidas y tabaco-Indust. vinicol;
OLISZEWSKI, R. Y CISINT, J.C.
Informe de Análisis de Terceros
2009-04-04/2009-04-10; p. 1 - 6
Biológica; Produccion animal-Leche;
OLISZEWSKI RUBÉN, NÚÑEZ MARTA, MEDINA CÉSAR
Informe como Evaluador Concurso de Quesos Iº Expo Láctea del Norte
2010-11-02/2010-11-20; p. 1 - 10
Alimentos; Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte;
FONT DE VALDEZ, GRACIELA (CERELA); TORINO, MARÍA INÉS (CERELA)
Desarrollo de un inoculante para silaje en base a Lactobacillus (L.)
2010-04-12/2010-11-24;
Biológica; Agropecuario;
HEBERT, E.M.; TARANTO, M.P.; SAAVEDRA, L.
Identificación Molecular de Microorganismos
2011-10-01/2011-11-01;
Biológica; Industrial;
HEBERT, E.M.; TARANTO, M.P.; SAAVEDRA, L.
Identificación Molecular de Microorganismos
2010-10-01/2011-11-01;
Biológica; Alimentos;
NOVOTNY NUÑEZ, IVANNA; MALDONADO GALDEANO, CAROLINA; PERDIGÓN, GABRIELA
Informe sobre el yogur convencional. Valor nutritivo del mismo y efectos sobre la salud
2012-07-25/2012-08-01;
Biológica; Higiene, alimentacion y nutricion-Otros;
GARRO M.S. (MIEMBRO SGC-CERELA); MARTOS G.I. Y OTROS (MIEMBROS SGC-CERELA); MIEMBROS SGC-PROIMI; MIEMBROS SGC-INSIBIO; MIEMBROS SGC-INQUINOA; MIEMBROS SGC-ILAV; MIEMBROS SGC-INSUGEO; MIEMBROS SGC-ISES; MIEMBROS SGC-CCT TUC
Informe de Gestion del Comite de Calidad Seguridad y Bioseguridad del CCT-Tucuman
2008-01-01/2020-12-31;
Organizacional; Desarrollo socioeconomico y servicios;
HEBERT, E.M.; TARANTO, M.P.; SAAVEDRA, L.
Identificación Molecular de Microorganismos
2013-01-01/2013-12-01;
Biológica; Industrial;
GARRO M.S. (MIEMBRO SGC-CERELA); MARTOS G.I. Y OTROS (MIEMBROS SGC-CERELA); MIEMBROS SGC-PROIMI; MIEMBROS SGC-INSIBIO; MIEMBROS SGC-INQUINOA; MIEMBROS SGC-ILAV; MIEMBROS SGC-INSUGEO; MIEMBROS SGC-ISES; MIEMBROS SGC-CCT TUC
Informe de Gestion del Comite de Calidad Seguridad y Bioseguridad del CCT-Tucuman
2008-01-01/2020-12-31;
Organizacional; Desarrollo socioeconomico y servicios;
LANGELLA, P.; LEBLANC, JEAN GUY; CHAIN, F.
Informe tecnico ProBIOVi
2015-01-01/2015-12-31; p. 1 - 21
Biológica; Higiene, alimentacion y nutricion;
LEBLANC, JEAN GUY
New vitamin-producing probiotic strains for Merck CH
2015-09-01/2015-12-31; p. 1 - 13
Biológica; Higiene, alimentacion y nutricion;
LEBLANC, JEAN GUY
New SCFA-producing probiotic strains for Merck CH
2015-12-01/2015-12-31; p. 1 - 9
Biológica; Salud humana;
GARRO M.S. (MIEMBRO SGC-CERELA); MARTOS G.I. Y OTROS (MIEMBROS SGC-CERELA); MIEMBROS SGC-PROIMI; MIEMBROS SGC-INSIBIO; MIEMBROS SGC-INQUINOA; MIEMBROS SGC-ILAV; MIEMBROS SGC-INSUGEO; MIEMBROS SGC-ISES; MIEMBROS SGC-CCT TUC
Informe de Gestion del Comite de Calidad Seguridad y Bioseguridad del CCT-Tucuman
2008-01-01/2020-12-31;
Organizacional; Desarrollo socioeconomico y servicios;
MORATA, VILMA; VIGNOLO, GRACIELA
Cultivo bioprotector para productos tipo delicatessen (carnes exóticas y pescados)
2013-03-01/2015-06-30;
Biológica; Alimentos, bebidas y tabaco-Carnes y deriva;
GARRO M.S. (MIEMBRO SGC-CERELA); MIEMBROS SGC-INSIBIO; MIEMBROS SGC-INSUGEO; MARTOS G.I. Y OTROS (MIEMBROS SGC-CERELA); MIEMBROS SGC-INQUINOA; MIEMBROS SGC-ISES; MIEMBROS SGC-PROIMI; MIEMBROS SGC-ILAV; MIEMBROS SGC-CCT TUC
Informe de Gestion del Comite de Calidad Seguridad y Bioseguridad del CCT-Tucuman
2008-01-01/2020-12-31;
Organizacional; Desarrollo socioeconomico y servicios;
MALDONADO NC; MANSILLA, FI; FARIAS D; VILLAGRAN T; NADER-MACIAS MEF; ARISTIMUÑO FICOSECO C; VIGNOLO GM; MIRANDA MH; HEBERT ME; UEZEN JD; MELIAN C; JUAREZ M; CARRANZA A
CONVENIO CONICET- TRIGOTUC DISEÑO DE UN PRODUCTO PROBIÓTICO PARA NOVILLOS EN SISTEMAS INTENSIVOS Informe parcial. Octubre 2016
2014-04-01/2019-04-01; p. 1 - 94
Biológica; Produccion animal-Bovina;