CERELA 05438
CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Fabricación de quesos en casa
Autor/es:
OLISZEWSKI R.
Lugar:
San Miguel de Tucumán
Reunión:
Conferencia; Los Científicos y la Comunidad; 2010
Institución organizadora:
Secretaría de Estado de Innovación y Desarrollo Tecnológico (SIDETEC TUCUMAN)
Resumen:
Ver archivo adjunto.
