“Especies vegetales de ambientes puneños en la atención primaria de la salud”.

NUÑO GABRIELA; ARIAS M. E.,; ZAMPINI I. C.,; ISLA M. I.

San Miguel de Tucumán

Congreso; VI Congreso Nacional de Estudiantes de Bioquímica y Biotecnología yX Jornadas Científicas y Encuentro de Jóvenes Investigadores “Augusto Palavecino”; 2009

Fac. de Bioquímica, Química y Farmacia. UNT

Introducción: Desde tiempos antiguos los pueblos que habitan la Puna Argentina, aislados de todo centro urbano, adquirieron y conservan costumbres y conocimientos de sus antepasados, un ejemplo es el uso de la vegetación autóctona para curar sus enfermedades. Baccharis incarum y B. boliviensis, son especies vegetales que predominan en esta región y son ampliamente utilizadas como protector hepático, antiinflamatorio y antiséptico. El Objetivo del presente trabajo fue determinar la actividad antibacteriana in vitro de tinturas en etanol 60º de B. incarum y B. boliviensis mediante ensayos cualitativos y cuantitativos. Materiales y  Métodos: Se prepararon tinturas en etanol 60º de ambas especies de Baccharis siguiendo el método de maceración. La actividad antimicrobiana fue evaluada frente a 14 bacterias patógenas humanas Gram (+) y Gram (-) multiresistentes a antibióticos y 4 cepas ATCC, mediante ensayos bioautográficos (cualitativo) y los valores de  Concentración Inhibitoria Mínimas (CIM) se determinaron utilizando el ensayo de macrodilución en agar (CLSI, 2006).   Resultados: Las tinturas de las especies de Baccharis mostraron actividad frente a todas las cepas ensayadas, siendo más activos frente a las bacterias Gram (+).con valores de CIM similares. El extracto de B. boliviensis resultó más activo frente a las cepas Gram (-) analizadas. Se observó que ambas tinturas presentan más de un compuesto de naturaleza fenólica con actividad antimicrobiana. Conclusiones: Estos resultados validarían las propiedades medicinales atribuidas popularmente a las especies de Baccharis en la Puna Argentina. Las tinturas en etanol 60º de B. boliviensis y B. incarum constituirían una alternativa en la atención primaria de la salud para tratar infecciones cutáneas desarrolladas por bacterias.