CERELA 05438
CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Production of fermented milk by bifidobacteria strains able to produce conjugated fatty acids
Autor/es:
P. LUNA PIZARRO ; V. TERÁN; R. MEDINA; C. VAN NIEUWENHOVE
Lugar:
San Miguel de Tucumán
Reunión:
Simposio; V Simposio Internacional de Bacterias lácticas; 2016
Institución organizadora:
CERELA-CONICET
Resumen:
sE ADJUNTA
