CERELA   05438
CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
CINETICA DE FORMACIÓN DE BIOFILM DE BACTERIAS LÁCTICAS VAGINALES BENÉFICAS (BLVB).
Autor/es:
LECCESE TERRAF, M CECILIA; JUÁREZ TOMÁS, M SILVINA; BRU ELENA; OTERO, M. CLAUDIA; NADER-MACÍAS, M. ELENA; SILVA, CLARA
Lugar:
San Miguel de Tucumán
Reunión:
Jornada; Jornadas de Microbiología, 50º Aniversario Filial NOA.; 2012
Resumen:
La formación de biofilm de microorganismos potencialmente probióticos puede promover su colonización y persistencia en mucosas. En trabajos previos se determinó que Lactobacillus reuteri CRL1324 y Lactobacillus rhamnosus CRL1332 vaginales forman biofilm en MRS caldo sin Tween80 (MRS–T). Los objetivos de este trabajo fueron estudiar la cinética de formación de biofilm de diferentes cepas de BLVB y evaluar la morfología del biofilm. Se cuantificó el biofilm en MRS–T (en microplacas coloreadas con cristal violeta), aplicando un diseño experimental 22x4, y se evaluaron los siguientes factores: microorganismo (L. reuteriy L. rhamnosus), eluyente del biofilm (alcohol 96º o ácido acético al 30%) y tiempo de formación  (6, 24, 48 y 72 horas). La morfología de las biopelículas se monitoreó con microscopía de epifluorescencia. Los tres factores evidencian un efecto estadísticamente significativo sobre la formación del biofilm (en DO560nm). L. reuteri es el microrganismo que forma un biofilm mas denso, que también se incrementa con el tiempo. El solvente más adecuado para eluir el biofilm es el ácido acético. La microscopía de epifluorescencia evidencia el incremento gradual de la densidad del biofilm y se están realizando estudios para determinar la naturaleza química de la matriz asociada