Efecto de Lactobacillus casei en la respuesta inmune innata frente a un patógeno oportunista en un modelo de desnutrición en ratón

JULIO VILLENA; SILVIA RACEDO; GRACIELA AGÜERO; SUSANA ALVAREZ

Mar del Plata

Congreso; LI Reunión Científica de la Sociedad Argentina de Investigación Clínica y LIV Reunión Científica de la Sociedad Argentina de Inmunología; 2006

Sociedad Argentina de Investigación Clínica y Sociedad Argentina de Inmunología

La desnutrición es una importante causa de inmunodeficiencia y las infecciones oportunistas pueden ser severas en estos pacientes. La adición de Lactobacillus casei (109 céls/ratón-2d) a una dieta de renutrición normaliza, en 7 días, la respuesta inmune de ratones desnutridos frente a una infección neumocóccica. En este trabajo estudiamos si la administración de L. casei (Lc) a ratones albino suizos, desnutridos por déficit proteico, mejora las defensas frente a una infección por Candida albicans. Ratones desnutridos fueron renutridos durante 7d con dieta balanceada sola (DB) o adicionada con Lc (109 céls/día/ratón). El d 8 los animales fueron desafiados por vía intraperitoneal con C. albicans (106 céls/ratón).Ratones normales (N) y desnutridos (D) fueron desafiados del mismo modo. Se midió sobrevida y, los d 1, 3 y 5 post-infección, se determinó: peso corporal; cultivo de hígado (H) y bazo; hemocultivo; recuento total y diferencial de leucocitos en sangre y activación de células fagocíticas en sangre (peroxidasa) y cavidad peritoneal (Nitro blue de tetrazolium-NBT). Las dietas de renutrición incrementaron significativamente el peso de D, (N=22,3±0,6g; D=9,2±0,6g; B=18,3±0,5g; B+Lc=21,4±0,5g;). Los D fueron más susceptibles que los N a la infección (H: N=2,1±0,3UFC/g; D=6,3±0,4) y el grupo alimentado con B+Lc indujo disminución significativa (p< 0,05) de patógenos en órganos y en sangre (H: B=4,8±0,5; B+Lc=2,0±0,5). Sólo el grupo B+Lc mostró leucocitosis con neutrofilia similar al N en respuesta a la infección, con diferencias significativas (p< 0.05) con respecto a los grupos D y B (Leuc: D=5,9±0,5; B+Lc=8,3±0,6 G/l). Dicho grupo evidenció diferencias significativas en la activación de células fagocíticas con respecto a B (% NBT+: D=25,1±0,9; B=37,4±0,9; B+Lc=43,6±3,2). La sobrevida fue del 42% para D, 50% para B y 100% para B+Lc y N. De acuerdo a estos resultados la adición de L. casei a una dieta de renutrición normaliza la respuesta frente a C. albicans.