CERELA   05438
CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Efecto de Lactobacillus casei en la población de Linfocitos T CD4, CD8 y células IgA+ y en la microbiota en un modelo experimental de estrés en ratón
Autor/es:
PALOMAR, MARTÍN; VELEZ EVA; PERDIGÓN, GABRIELA; MALDONADO GALDEANO, CAROLINA
Lugar:
S. M. de Tucumán
Reunión:
Congreso; LIX Reunión Científica de la Sociedad Argentina de Inmunología; 2011
Institución organizadora:
Sociedad Argentina de Inmunología - SAI
Resumen:
El estrés tiene impacto sobre el sistema inmunológico y la fisiología gastrointestinal pudiendo afectar el curso de enfermedades gastrointestinales. Los probióticos estimulan la respuesta inmune y aumentan la función de la barrera intestinal por lo que podrían proteger al organismo frente a la agresión por estrés e influir en la producción de citoquinas y de anticuerpos. En un modelo experimental de estrés en ratones BALB/c evaluamos las modificaciones en algunos parámetros inmunes e intestinales y el efecto del probiótico Lactobacillus casei (Lc) en la recuperación inmune. Los ratones fueron privados de alimento durante 12h/día (8:00pm-8:00am). Durante el día fueron privados de movimiento durante 3h, para ello, fueron colocados en tubos de PVC de 75 cm3. El resto del día tuvieron agua y alimento ad-libitum. Los ratones se dividieron en 3 grupos: control normal (CN), control estrés (S) y ratones estresados alimentados con Lc (S+Lc). Las muestras de intestino delgado (ID) y grueso (IG) fueron tomadas luego de 12d de estrés, en ellas se realizaron estudios de parámetros inmunológicos mediante el uso de inmunofluorescencia directa en cortes de ID para la determinación de células IgA+, CD4 y CD8. En IG se realizó el estudio de la microbiota usando medios selectivos. Observamos: para IgA+:CN=100±17; S=44±12; S+Lc=85±17, CD4:CN=35±7; S=14±4; S+Lc=25±7 y CD8:CN=33±1; S=20±3; S+Lc=25±3. Los resultados mostraron que el estrés disminuyó las células IgA+, principal línea de defensa a nivel de mucosas, en lamina propia de ID de ratones. La población T estuvo comprometida con niveles más bajos de linfocitos T CD4 y CD8. La administración del Lc tuvo un efecto adyuvante normalizando los valores de estas poblaciones linfocitarias. El Lc actuó a nivel de la microbiota intestinal aumentando la población de bifidobacterias (considerada flora benéfica) y restableció el balance de las poblaciones de lactobacilos y enterobacterias, importantes para mantener la homeostasis intestinal.