CERELA   05438
CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Efecto inmunomodulador de una leche fermentada probiotica frente a un tumor de mama estrógeno dependiente
Autor/es:
F. ARAGON; G. PERDIGON; A. DE MORENO DE LEBLANC
Lugar:
San Miguel de Tucuman
Reunión:
Congreso; LIX Reunión Científica Anual de la Sociedad Argentina de Inmunología SAI-2011; 2011
Institución organizadora:
Sociedad Argentina de Inmunologia
Resumen:
El adenocarcinoma mamario es la segunda causa de muerte en mujeres. Nuestro objetivo fue determinar el efecto inmunomodulador de una leche fermentada probiótica frente a un modelo murino de adenocarcinoma mamario estrógeno dependiente. Ratones BALB/c fueron alimentados con leche (GL) o leche fermentada por L. casei CRL431 (GLF) durante 10 días y se inyectaron en la mama células tumorales (ATCC 4T1) continuando con la alimentación respectiva de cada grupo. Se tomaron muestras de sangre y mama para el estudio de poblaciones celulares y producción de citoquinas en los días 0, 20 y 28 post inyección tumoral. En GL el 83% desarrolló tumor mientras que en GLF sólo desarrolló un 33%, llegando éste a un volumen máximo al día 28 y disminuyendo hasta desaparecer al día 52. Se determinó: en mama por inmunohistoquímica: células: IgA+, CD4+, CD8+, TNF-alpha+, IL6+ e IL 10+; y en suero por ELISA TNF-alpha, IL6 e IL10. En mama, células IgA+, CD4+ y CD8+ en GLF aumentaron a los días 0 y 28 (IgA+: 12,6±2,4; 11,8±3,4; CD4+: 17,6±1,2, 19,3±3,2 y CD8+: 16,2±2,5, 19±3,3 respectivamente) mientras que al día 20 disminuyeron, siempre con respecto a GL (Día 28: IgA+: 9,5±2,1; CD4+: 11,6±1,5; CD8+: 5,2±1,8). La producción de citoquinas en mama mostró disminución de TNF-alpha(1,5±0,7), IL6 (8,1±2) e IL10 (17±2,8) en día 0; al día 20 TNF-alpha disminuyó e IL6 e IL10 aumentaron mientras que al día 28 TNFalpha (28,5±3,5) e IL10 (18±7) aumentaron e IL6 (10±0,9) disminuyó, comparados a GL (Día 28: TNFalpha12,7±2; IL6 20±5,2 e IL10 15,2±0,5). El estudio de citoquinas en suero mostró disminución de TNFalpha  e IL6 (citoquinas relacionadas a la síntesis de estrógenos y al desarrollo del tumor) e incrementos de IL10 en GLF comparado a GL hasta el día 28. Así la administración de leche fermentada probiótica ejerció cambios en la respuesta inmune frente al tumor manteniendo una respuesta regulada tanto en la glándula mamaria como en suero lo que se relacionó con disminución del crecimiento tumoral.