Lactobacillus casei modula el comportamiento de proteinas de fase aguda y la activacion de la coagulacion durante un proceso infeccioso en ratones desnutridos

ZELAYA M.H.; LAIÑO J.; MARQUEZ A.

San Miguel de Tucumán

Jornada; Cuartas Jornadas de Jóvenes Investigadores UNT; 2010

Secretaria de Ciencia y Tecnica Universidad Nacional de Tucuman y Asociacion de Universidades Grupo Montevideo

El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la administracion de Lactobacillus casei CRL 431 (Lc) sobre coagulacion y proteinas de fase aguda (PFA), en un modelo de infeccion respiratoria en ratones desnutridos. Ratones Albino Suizos desnutridos (D) recibieron durante 7d, dieta balanceada convencional (DBC) DBC suplementada con Lc los ultimos 2d de la renutricion (DBC+Lc). Los grupos DBC, DBC+Lc, controles de desnutricion (D) y bien nutridos (BN), fueron infectados por via intranasal con Streptococcus pneumoniae. Se determino: complejos trombina-antitrombina (cTAT), Tiempo de Protrombina (TP), Tiempo de Tromboplastina Parcial Activado (TTPA), Fibrinogeno, Factor VIII, Proteina C reactiva ultrasensible y á-glicoproteina acida en sangre. Resultados. La desnutricion altero todos los parametros evaluados y la renutricion suplementada con Lc normalizo los mismos. La infeccion indujo en todos los grupos, alteracion de TP y TTPA, incremento de cTAT, PFA y factores de la coagulacion. El grupo D mostro mayor activacion de la coagulacion, mientras que DBC+Lc tuvo comportamiento similar a BN en cuanto a cTAT, factores, PFA, TTPA y TP. Conclusion. La suplementacion de una dieta de renutricion con Lactobacillus casei, modula el comportamiento de las proteinas de fase aguda, conduciendo a menor activacion de la coagulacion.