CERELA   05438
CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Calidad Bacteriologica del Agua de la Vertiente Salamanca en Catamarca.
Autor/es:
ORPH¨¨E, C; GIM¨¦NEZ, J.; QUINTEROS DUPRAZ,; SALES, A; GONZALEZ, S
Lugar:
Catamarca
Reunión:
Congreso; V Congreso Iberoamericano de Ambiente y Calidad de Vida y 6to Congreso de Ambiente y Calidad de Vida; 2010
Institución organizadora:
Universidad Nacional de Catamarca
Resumen:
CALIDAD BACTERIOLOGICA DEL AGUA DE LA VERTIENTE SALAMANCA EN CATAMARCA Orph¨¨e, C. (1); Gim¨¦nez J. (1); Quinteros Dupraz J.(2); Sales A.(1); Gonz¨¢lez S.(3) 1: Instituto de Qu¨ªmica Anal¨ªtica.2: INTA EEA Catamarca.3: Instituto de Farmacia. Facultad de Bioqu¨ªmica. UNT .Ayacucho 471. Tucum¨¢n. corphee@fbqf.unt.edu.arOrph¨¨e, C. (1); Gim¨¦nez J. (1); Quinteros Dupraz J.(2); Sales A.(1); Gonz¨¢lez S.(3) 1: Instituto de Qu¨ªmica Anal¨ªtica.2: INTA EEA Catamarca.3: Instituto de Farmacia. Facultad de Bioqu¨ªmica. UNT .Ayacucho 471. Tucum¨¢n. corphee@fbqf.unt.edu.ar  El agua es un recurso natural que debe ser cuidado debido a la escasez del mismo. Hayun aumento creciente de la poblaci¨®n y de la industrializaci¨®n, lo cual conlleva a un incremento en el consumo y un mal uso de este vital elemento. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la calidad bacteriol¨®gica del agua proveniente de vertientes situadas¡¡en¡¡cerro¡¡Ancasti, ¡¡ provincia de Catamarca, en la zona de estudio es destinada a riego y consumo animal. El estudio se efectu¨® en el mes de mayo. Se realizaron 18 muestreos en tres lugares diferentes. Para el ensayo bacteriol¨®gico, las muestras se tomaron por duplicado, en recipientes est¨¦riles. En forma inmediata, en el laboratorio del establecimiento pecuario,se realiz¨® la siembra para determinar Coliformes Totales, Fecales y bacteriasintermediarias, cloacae y aer¨®genes, por la t¨¦cnica de N¨²mero M¨¢s Probable, y paraSSA. El elevado grado de contaminaci¨®n microbiana encontrado, que fue mayor a 690NMP/100 mL, en Coliformes totales y fecales, puede ser debido a diversas actividadesdel hombre como ser la cr¨ªa de ganado o la mala eliminaci¨®n de las excretas, por lo quese hace necesario un estudio de estas vertientes cuesta arriba para determinar si el origenbacteriano es fortuito o debido a la falta de informaci¨®n de pobladores. De acuerdo a los resultados obtenidos se concluye que el agua de esta vertiente nodeber¨ªa usarse para riego y ni bebida animal. Es necesaria la implementaci¨®n de obras de infraestructura en el establecimiento a fin de mejorar la calidad microbiol¨®gica delagua.