CERELA 05438
CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS
Unidad Ejecutora - UE
capítulos de libros
Título:
Bacteriophages of Lactic Acid Bacteria,
Autor/es:
ANA RODRÍGUEZ GONZÁLEZ, PILAR GARCÍA, AND RAÚL R. RAYA
Libro:
Biotechnology of Lactic Acid Bacteria. Novel Applications
Editorial:
Wiley-Blackwell, a John Wiley & Sons, Inc., Publication
Referencias:
Lugar: 2121 State Avenue, Ames, Iowa 50014-8300, USA; Año: 2009; p. 111 - 124
Resumen:
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