CERELA 05438
CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS
Unidad Ejecutora - UE
capítulos de libros
Título:
Probióticos, Prebióticos, Simbióticos, Nutracéuticos: definiciones y areas de aplicación
Autor/es:
FÁTIMA NADER-MACIAS; MERCEDES MONTEOLIVA SANCHEZ; ALBERTO RAMOS CORMENZANA
Libro:
Probióticos y Salud
Editorial:
Diaz Santos
Referencias:
Lugar: Madrid, España; Año: 2009; p. 1 - 29
Resumen:
No incluye resúmen
