CERELA   05438
CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS
Unidad Ejecutora - UE
capítulos de libros
Título:
Probióticos en infecciones respiratorias
Autor/es:
ALVAREZ SUSANA; MEDINA MARCELA; VINTIÑI ELISA
Libro:
Probioticos y salud
Editorial:
Diaz de Santos
Referencias:
Lugar: Madrid; Año: 2012; p. 215 - 236
Resumen:
En el presente capítulo se realizó una revisión de la aplicación de probióticos en la prevención de infecciones respiratorias bacterianas y virales. Si bien no existen muchos estudios clínicos en el área, los resultados encontrados constituyen un fuerte aval, acerca de la conveniencia del empleo de estas bacterias ácido lácticas en la potenciación de la inmunidad respiratoria tanto en huéspedes inmunocompetentes como inmunocomprometidos. Los resultados expuestos demostraron que ciertas BAL son capaces de estimular la respuesta inmune y regular la respuesta inflamatoria. Este último aspecto resulta de fundamental importancia en huéspedes inmunocompetentes, en donde se ha comprobado que un proceso inflamatorio exacerbado es el principal responsable del daño tisular, shock y eventualmente, la muerte del huésped. Los patógenos respiratorios son una importante causa de muerte en pacientes inmunocomprometidos por diferentes causas, como consecuencia de una deficiente respuesta inmune. En este sentido, las BAL probióticas demostraron tener un importante papel en la recuperación temprana de la inmunidad frente a patógenos respiratorios. En algunos estudios se demostró que, el efecto adyuvante ejercido por las BAL, fue capaz de limitar el daño tisular del pulmón infectado por el patógeno. Los estudios revisados aquí, en relación al empleo de BAL como vehículos de antígenos en la prevención contra patógenos respiratorios, son promisorios y abren una interesante perspectiva en el desarrollo de nuevas vacunas, de aplicación mucosa, que generen una buena protección a nivel de tracto respiratorio. Ello además evitaría los inconvenientes asociados a la administración parenteral, que es la vía más común empleada hasta el presente para la aplicación de vacunas. Los mecanismos involucrados en la interacción de las BAL con el sistema inmune de mucosas permanecen aun sin dilucidar, por lo tanto resulta importante profundizar los estudios a este nivel. Sin embargo, las investigaciones realizadas hasta el presente, fundamentarían en gran medida, la incorporación de probióticos como suplementos dietarios, especialmente en niños y ancianos.