EFECTO DE COMPONENTES DE MEDIOS DE CULTIVO SOBRE LA PRODUCCIÓN DE Pseudomonas tolaasii IEXb

MARÍA SILVINA JUÁREZ TOMÁS; MARÍA ESTER LUCCA; CONSTANZA BELÉN LOBO

San Miguel de Tucumán

Congreso; XVIII JORNADAS CIENTÍFICAS Y ENCUENTRO DE JÓVENES INVESTIGADORES ?AUGUSTO E. PALAVECINO?; 2017

Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia

Introducción. El fósforo, uno de los principales nutrientes esenciales para el desarrollo vegetal, se encuentra fijado en el suelo escasamente biodisponible. Pseudomonas tolaasii IEXb fue seleccionada como PSB (bacteria solubilizadora de fosfatos, por sus siglas en inglés Phosphate Solubilizing Bacteria), y como un candidato para la formulación de un inoculante de gramíneas por sus propiedades beneficiosas.Objetivo. Formular un medio de cultivo económico para la producción de P. tolaasii IEXb a partir de sustratos de bajo costo.Materiales y métodos. Para determinar el efecto de sustratos alternativos sobre el crecimiento de P. tolaasii IEXb, se aplicó un diseño experimental factorial 3 2 , donde se evaluaron todas las combinaciones posibles de 2 factores (componentes de medio de cultivo: suero lácteo y harina de soja) en 3 niveles (concentraciones: 0, 5 y 10 g/L).Resultados. En un medio de cultivo con al menos 5 g/L de suero lácteo o de harina de soja se obtuvieron altos valores de biomasa final. El agregado de un segundo nutriente en la misma concentración permitió obtener un número mayor(estadísticamente no significativo) de viabilidad bacteriana final. Un aumento mayor en la concentración de alguno de los dos nutrientes no causó una variación significativa en los valores de células viables.Conclusiones. Es posible obtener altos rendimientos en la producción de P. tolaasii IEXb a partir de subproductos industriales, lo que permite reducir costos y proponer alternativas ecológicas para el destino de los mismos.