IBONE 05434
INSTITUTO DE BOTANICA DEL NORDESTE
Unidad Ejecutora - UE
informe técnico
Título:
Informe Final de Actividades 2017-2018 - Proyecto FITR (Fondo de Innovación Tecnológica Regional) Agroindustria N° 07
Autor/es:
ROGGERO LUQUE, JUAN MANUEL
Fecha inicio/fin:
2017-07-08/2018-03-31
Páginas:
1-24
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Biotecnológica
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Se detallan a continuación las actividades realizadas en el marco del proyecto FITR 07, Tema: Cultivo de Gírgola y Shiitake, en el período Julio 2017 a marzo2018. 1.) Producción de esclerocios de Morchella spp. para inoculación en campo y seguimiento del cultivo. 2.) Ensayos de corrida, degradación de sustrato y evaluación de eficiencia biológica en sustratos formulados para cultivo de Pleurotus spp. y Lentinula edodes. 3.) Otras actividades. (Metodología y Resultados descritos en Informe adjunto)
