IBONE   05434
INSTITUTO DE BOTANICA DEL NORDESTE
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
CARACTERIZACIÓN DE MANÍES CULTIVADOS EN EL NEA Y ESTADO DE CONSERVACIÓN
Autor/es:
PÉREZ, M. L.; ESPASANDIN, F; ROYO, O; SEIJO, G; CABRERA CASTELLANO, C.V.
Lugar:
General Cabrera-Córdoba
Reunión:
Jornada; XXXIV Jornada de Maní; 2019
Institución organizadora:
INTA - CIA
Resumen:
El maní es un cultivo de origen americano y numerosas variedades tradicionales son mantenidas aún en diversas regiones del continente. Esta conservación ?in situ? es la forma más sustentable de preservación de los recursos genéticos y de los mecanismos que los mantienen adaptados y diversifican. Sin embargo, el cambio global en la tenencia de la tierra y en las prácticas agrícolas ha llevado a que las variedades tradicionales se pierdan o sean reemplazadas por variedades modernas y la intensidad de este cambio es proporcional al grado de modificación en las prácticas agrícolas adoptadas en cada región. En Argentina, el maní se cultivaba principalmente en el Nordeste y Noroeste hasta los años 30´; y el NEA fue reconocido como el centro de mayor diversidad de razas locales del país. Actualmente, en esta última región se identifican localidades con diferentes grados de adopción de prácticas agrícolas modernas, por lo que aún existirían centros de alto valor de conservación in situ de variedades tradicionales. Con el fin de identificar centros de conservación in situ y de evaluar fenotípicamente los maníes cultivados actualmente en la región, se caracterizaron morfométricamente materiales coleccionados en 2016 y 2017 en chacras familiares de 13 localidades abarcando Corrientes, Misiones, Chaco y norte de Entre Ríos. Las muestras de semillas obtenidas fueron purificadas inicialmente por tamaño y color, y cada tipo identificado (28 tipos morfológicos) fue sembrado en parcelas individuales dispuestas en bloques al azar con 3 repeticiones en las campañas 16/17 y 18/19 en el campo experimental de la FCA-UNNE. Para la evaluación de los caracteres vegetativos se herborizaron el eje central y ramas laterales primarias de plantas adultas (precosecha) y los caracteres de fruto y semilla fueron evaluados a la madurez. Asimismo, se evaluaron la longitud de ciclo y otros caracteres agronómicos. A partir de estos datos se construyó una matriz de 28 caracteres (columnas) y 28 tipos morfológicos de semilla. Los datos de cada campaña fueron estandarizados por separado, y analizados por componentes principales (ACP) y de conglomerado. Ambos análisis generaron dos grupos explicados principalmente por los caracteres de frutos y semillas. Uno de los grupos quedó constituido por 16 accesiones compatibles con subespecie hypogaea, y el otro por 12 cultivares de la subespecie fastigiata. A pesar de la representación semejante de ambas subespecies en la región NEA, el análisis mostró una representación diferencial de cada subespecie por sub-región. Todos los materiales provenientes de la provincia del Chaco pertenecen a la subsp. hypogaea mientras que en las provincias de Corrientes y Misiones la gran mayoría de los materiales corresponden a la subsp. fastigiata. Esta segregación de las subespecies tiene relación con la antigüedad de los cultivos en la región; los materiales de la subsp. hypogaea en localidades donde el cultivo se ha adoptado más recientemente (con variedades alóctonas) y la subsp. fatigiata en localidades donde el cultivo se realiza desde tiempos pretéritos. El análisis mostró que los productores de la provincia de Corrientes conservan aún una gran diversidad de variedades tradicionales constituyendo un importante centro de conservación in situ.