MORFO-ANATOMÍA DEL "AGUAÍ": CHRYSOPHYLLUM GONOCARPUM, (SAPOTACEAE)

GONZALEZ A.M.; ALAYÓN LUACES, PAULA; JUDKEVICH, MARINA DANIELA

Tucumán

Congreso; XXXVII Jornadas Argentinas de Botánica; 2019

Sociedad Argentina de Botánica

Chrysophyllum gonocarpum [(Mart & Eichler ex Miq) Engl.], o ?aguaí?, es un árbol nativo cuyos frutos son utilizados para preparar un dulce tradicional en el NEA. Esta especie ha sido mencionada como dioica o polígama, pero se desconoce la anatomía de sus flores. Con el objetivo de dilucidar su sexualidad se llevó a cabo el estudio de la morfología y anatomía floral en una población de Corrientes. Flores de distintos árboles se fijaron en FAA, se incluyeron en parafina, se seccionaron y colorearon con Safranina-Astra Blue para su observación con microscopía óptica. Las flores son pentámeras, corola amarillo-verdosa y gamopétala, cáliz verde y dialisépalo. Todas las flores presentan androceo con cinco estambres fusionados al tubo de la corola por los filamentos y gineceo con ovario súpero, 4-5-locular, un óvulo por lóculo y estilo macizo. Anatómicamente las flores son funcionalmente unisexuales: las masculinas presentan anteras con polen, endotecio con engrosamientos y dehiscencia longitudinal; el estigma es reducido, sin lóbulos, de superficie lisa y no-funcional al igual que los óvulos. Las flores femeninas presentan estaminodios cuyas tecas solo tienen parénquima, carecen de polen. En el gineceo el estigma es 5-lobular, superficie papilosa y es funcional al igual que los óvulos. En todas las piezas florales hay laticíferos. Este es el primer estudio de la anatomía reproductiva del aguaí y aporta datos acerca de la expresión sexual de sus flores, que son morfológicamente bisexuales y funcionalmente unisexuales. Se confirma que C. gonocarpun es una especie dioica.