Las plantas protectoras de los sistemas agroforestales familiares como reflejo de múltiples relaciones.

PIRONDO ANALIA; FURLAN VIOLETA

Salamanca

Congreso; 56º Congreso Internacional de Americanicista.; 2018

56º Congreso Internacional de Americanicista.

Los sistemas agroforestales familiares de áreas rurales como urbanas son una muestra de las especies vegetales de importancia para las personas que los manejan. Cada una de estas especies, se mantiene en el lugar gracias a un saber situado, culturalmente adscripto, una historia particular y un momento dado. Es por ello que se considera que estos sistemas agroforestales son un reflejo de la identidad cultural de un grupo humano. En este trabajo los invitamos a recorrer los caminos de la protección del hogar a través de especies asociadas a diferentes historias de uso y tradiciones, que se ponen en juego en un entorno urbano del Bosque Atlántico y uno rural en los Humedales del Iberá. Estas especies son de importancia regional y su potencial se asocia a concepciones en las cuales la diversidad biológica no es sólo un bien de cambio, sino parte de un intrincado sistema de relaciones. Entre ellas se encuentran las plantas que funcionan como advertencia, diagnóstico, muestra de un vínculo o expresiones de rivalidades. A través de 5 especies representativas de estas relaciones (Petiveria alliacea o pipí, Ruta chalepensis o ruda, Sansevieria trifasciata o espada de San Jorge, Dieffembachia seguine o comigo niguém pode, Rosmarinus officinalis o romero) y su presencia explicaremos otras formas de construir diversidad. Relaciones similares pueden ser estudiadas a nivel global para poner en valor las múltiples funciones que cumple la diversidad.