Establecimiento y evaluación del comportamiento in vitro de cultivares de batata (Ipomoea batatas [L.] Lam.) de interés para el Nordeste Argentino

RE HOYOS; MEDINA, RICARDO; MI CAVALLERO; LA MROGINSKI

UNNE - Campus Resistencia

Congreso; 13ra. Reunión de Comunicaciones Científicas y Tecnológicas; 2009

SGCyT-UNNE

La batata es considerada como un cultivo doble propósito, por su aporte a la economía de la agricultura familiar. La falta de provisión de material de propagación hace necesario la implementación de programas que aseguren calidad sanitaria y genética. Con el objeto de diseñar protocolos para la regeneración in vitro de 10 cultivares de batata del banco de germoplasma del EEA INTA El Colorado, se planificó un primer ensayo de desinfección, para dos de ellos: Arapey y Okinawa, evaluándose tres concentraciones de Cl activo (1,37%, 1,65%, 1,92%) y el efecto de la procedencia del explante (segmentos uninodales de esquejes ó de vástagos provenientes de tubérculos en hidroponia y en maceta con sustrato), en medio basal de Murashige y Skoog (1962). La incubación se realizó en cuarto climatizado a 27±2ºC con fotoperíodo de 14 hs (116 µm m-2 s-1). A los 35 días de cultivo, el porcentaje de establecimiento fue similar independientemente de las concentraciones de Cl activo, observándose diferencias con respecto a la procedencia del explante, siendo los de elección los segmentos uninodales provenientes de tubérculos. Esto permitió la posterior evaluación del establecimiento y comportamiento in vitro de los 10 cultivares (EC146; EC157; Morada INTA; Zona Común Riacho de Oro; Okinawa; PR 258; PR 274; PR 275; Zona Común Km 210; Arapey), cuyos resultados fueron entre un 97% y un 40% de establecimiento. La longitud de vástagos osciló entre 34 y 98 mm y el número de nudos por vástago varió entre 7 y 12. Los valores de enraizamiento fueron altos (70-100%) con una diferenciación de 2 a 6 raíces por planta. Estos resultados demuestran que es factible la regeneración in vitro de 10 cultivares de batata de interés para el Nordeste Argentino, con una alta eficiencia.