Regulación de la caulogénesis in vitro en olluco (Ullucus tuberosus Caldas Cvs. "Sarampión" y "Grosella")

DOLCE, N.; MROGINSKI, L.; SCHALLER S.; RICARDO DANIEL MEDINA

Corrientes, Capital

Congreso; XXXI Reunión Argentina de Fisiología Vegetal; 2016

Sociedad Argentina de Fisiología Vegetal

El olluco (Ullucus tuberosus, Basellaceae) es una planta herbácea de regiones andinas que presenta polimorfismo caulinar en su ontogenia. Con el objeto de evaluar la caulogénesis in vitro, se cultivaron segmentos uninodales de dos cultivares de olluco en medio basal MS (Murashige y Skoog, 1962) sólo o adicionado con 6-bencilaminopurina, cinetina o tidiazurón, en distintas concentraciones (0,5;1;5;10;15 mg L-1). Los cultivos se incubaron en cuarto climatizado a 27±2ºC y fotoperíodo de 14h. A los 30 días, se registró el porcentaje de vástagos normales (vástagos foliosos, estolones y tubérculos caulinares) y anormales, su altura y número de nudos. Los vástagos foliosos se presentaron en mayor porcentaje (100-60%) en MS y medios con 6-bencilaminopurina y cinetina (0,5 y 1 mg L-1). El porcentaje de estolones incrementó en función de la concentración de 6-bencilaminopurina y cinetina, a diferencia del tidiazurón que generó abundantes vástagos anormales. Tubérculos caulinares se obtuvieron sólo en el medio adicionado con 10 mg L-1de cinetina. En ambos cultivares, la altura promedio de vástagos fue de 14 mm y el número de nudos varió entre 7-8 por explante. Es posible regular la caulogénesis in vitro de olluco utilizando diferentes concentraciones de citocininas, importante para la realización de estudios básicos del polimorfismo caulinar.