Intercambio gaseoso y estado hídrico de dos clones de yerba mate implantados en un dosel de alta densidad.

AQUILINO, A.; DISTEL, M.; SANSBERRO, P.

Corrientes

Congreso; XX Reunión de Comunicaciones Científicas y Técnicas.; 2008

Fac. de Cs. Agrarias. UNNE.

Con el propósito de  analizar la dinámica del intercambio gaseoso y las relaciones hídricas de plantas de yerba mate  durante un ciclo anual de crecimiento, se emplearon dos clones de alto rendimiento (SI-49 y G-18) y una progenie (Pg) obtenida mediante cruzamientos al azar (13 años de edad), dispuestos en un marco de plantación de      2,00 x 1,00 x 1,30 m (líneos dobles). Las mediciones de intercambio gaseoso y estado hídrico planta/suelo se realizaron en cada una de las fases de brotación anual (primavera, verano y otoño), de 11 a 16 h., empleándose un medidor de fotosíntesis LiCor 6400, ajustando temperatura de hoja (32ºC), flujo de aire (400 mmol·s-1), CO2 (350 mmol·mol-1) y luminosidad. El dosel se dividió en tres estratos, inferior (90-130 cm), medio (131-170 cm) y superior (171-210 cm), determinándose la radiación PAR recibida en cada zona. Dicha información se utilizó para establecer la radiación luminosa a utilizar en el momento de la medición, empleándose 100, 500 y 1.000 mmol·m-2·s-1 en el estrato inferior (EI), medio (EM) y superior (ES), respectivamente. El estado hídrico de los brotes terminales se determinó con una bomba PMS-1000; mientras que el contenido relativo de agua del suelo se efectuó a partir de muestras extraídas en dos profundidades (0-20 y 21-40 cm). No se observaron diferencias significativas respecto a la tasa fotosintética producida por el material genético evaluado. Sin embargo, la dinámica del intercambio gaseoso a lo largo del ciclo anual de crecimiento vislumbró un gradiente vertical  de la respuesta fotosintética a la luz, incidiendo además en la apertura de estomas expresado en valores de conductancia. En la brotación de otoño, la fotosíntesis varió entre 11±0.4 y 19±1.2 mmol CO2·m-2·s-1, significando una reducción en EI de 41.4, 38.4, 18.8% y en EM de 24.7, 20.2, 12.1% con relación a ES de SI-49, Pg y G-18, respectivamente. Este comportamiento, afectado principalmente por la arquitectura de la planta, determinó un funcionamiento estomático similar en SI-49 y Pg con una variación de 0.11±0.04 a 0.22±0.05 y 0.14±0.04 a 0.24±0.05 mmol H2O·m-2·s-1, respectivamente. En el caso de G-18, la apertura estomática fue equivalente en todo el estrato del dosel, (0.18±0.02 y 0.19±0.03 mmol H2O·m-2·s-1, EI y ES), determinando una mayor transpiración y menor eficiencia del uso del agua. En condiciones de alta demanda evaporativa (verano), el potencial agua en brotes terminales del clon SI-49 fue mayor (-0.9±0.06 MPa) respecto de Pg y G-18 (-1.1±0.05 y -1.1±0.2  MPa) cuando el contenido relativo de agua del suelo descendió a 63±6.4% en el estrato de 21 a 40 cm de profundidad. Durante el último periodo de crecimiento, pudo observarse una mayor susceptibilidad a la abscisión foliar en plantas Pg respecto a los clones G-18 y SI-49; siendo de 36±16, 13±3.7 y 9±3.7 %. El presente trabajo constituye el punto de partida en la comprensión de los aspectos ecofisiológicos determinantes de la producción primaria del cultivo, siendo necesarios mayores estudios tendientes a dilucidar el comportamiento diferencial del germoplasma respecto a las condiciones ambientales del dosel determinado básicamente por la densidad de plantación, arquitectura de la planta y condiciones climáticas imperantes durante el ciclo de crecimiento.