PROPAGACIÓN IN VITRO DE Acca sellowiana (Berg) Burret. A PARTIR DE SEGMENTOS NODALES Y APICALES

ROCHA PATRICIA; NIELLA FERNANDO; AYALA LILIAN

Posadas

Jornada; XVII Jornadas Técnicas Forestales y Ambientales; 2016

INTA-FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES

 Acca sellowiana (Berg) Burret conocida también como guayaba verde en Argentina; guayabo del país en Uruguay; goiabeira serrana en Brasil; pineapple guava en California y feijoa en Europa, es una especie frutal perteneciente al orden Mirtales, familia Mirtaceae. Es originaria de la región austro brasileña, amplia faja que va desde el suroeste de Paraná hasta el sur de Río Grande del Sur y mitad norte de Uruguay. Keller y Tressens (2007) hallaron poblaciones silvestres de Acca sellowiana (Berg) Burret en el sur de la provincia de Misiones, en los departamentos de San Ignacio, Oberá, L. N. Alem y Candelaria, en el distrito geográfico de los campos, en las cuencas de los ríos Paraná y Uruguay. En cuanto a utilidad e importancia, esta especie presenta una amplia variabilidad de usos; tiene un gran potencial como frutal siendo ampliamente cultivada en Nueva Zelanda, Estados Unidos y Colombia, países donde se han obtenido clones con características deseables para el consumo y la comercialización (Keller y Tressens, 2007). Con el objetivo de desarrollar un protocolo de micropropagación de Acca sellowiana (Berg) Burret; que maximice la tasa de multiplicación por explante, el posterior enraizamiento y aclimatización, se establecieron diferentes ensayos organizados en dos etapas de experimentación. La primera de ellas orientada a la multiplicación in vitro del material vegetal, utilizando segmentos uninodales obtenidos de plántulas germinadas in vitro y la segunda buscando determinar una adecuada aclimatización de las plantas enteras (plantlets). Los ensayos establecidos en la etapa de multiplicación pusieron a prueba explantes del tipo apical y nodal, los medios nutritivos WPM Woody Plant Medium (LLOYD; MCCOWN, 1981), MS (MURASHIGE Y SKOOG, 1962) y MS ½ (MURASHIGE Y SKOOG, con macronutrientes reducidos a la mitad) suplementados con KIN (Kinetina) y BAP (Bencilaminopurina) en cuatro concentraciones diferentes (0; 0,05; 0,1 y 1 mg/l). El diseño utilizado en todos los casos es un completamente aleatorizado (DCA) con repeticiones por tratamiento. La unidad experimental es cada explanto. Los datos se analizaron aplicando el programa Infostat (Di Rienzo, 2014). Los plantlets, obtenidos en la etapa de multiplicación, para su aclimatización, fueron sometidos a dos situaciones ambientales diferenciadas por el cambio gradual (T1) o abrupto (T2) de las condiciones de humedad, temperatura y luz en relación a la cría in vitro. Los medios WPM y MS ½ enriquecidos con citocininas presentaron diferencias significativas para las variables longitud del brote principal, Nº de brotes y Nº de segmentos uninodales. El BAP en la concentración de 0,1 mg/l agregado a cualquiera de los dos medios anteriormente nombrados arrojó los mejores resultados para la variable número de brotes en todos los ensayos establecidos. Igual resultado se obtuvo para la tasa de multiplicación por explanto. En cuanto al tipo de explanto, el apical se presenta como la mejor opción en la totalidad de los ensayos para la variable longitud del brote principal y para la tasa de multiplicación. Cuando el objetivo es lograr la máxima producción de explanto, la variable elongación de los brotes es la opción, y el tipo de explanto más adecuado es el apical con una longitud promedio de 1,88 cm, cultivados en el medio nutritivo WPM, suplementado con BAP en la concentración de 0,1 mg/l, es el que presenta los valores más elevados para esta variable en comparación a los obtenidos para el medio MS ½ (Gráfico 1, Figura 1). Para el enraizamiento los resultados más favorables se obtuvieron en ausencia de hormonas independientemente al tipo de medio nutritivo y explanto utilizado. La aclimatización de los explantes en condiciones semi-controladas de temperatura y humedad (T2) permitió obtener un 70% de sobrevivencia a los treinta días de establecido el ensayo. En forma opuesta el material establecido en el T1, presentó una mortandad total de las repeticiones al momento de la evaluación.