INTEMA   05428
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE MATERIALES
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Evaluación in vitro del potencial de nanoarcilla como insumo de interés agronómico para el cultivo de tomate
Autor/es:
MERINO, DANILA; ALVAREZ, VERA A.; CASALONGUÉ, CLAUDIA A.; MANSILLA, ANDREA Y.
Lugar:
La Plata
Reunión:
Encuentro; XVIII Encuentro de Superficies y Materiales Nanoestructurados (Nano 2018).; 2018
Resumen:
El impulso hacia la producción intensiva de alimentos por el constante incremento de la población mundial ha dado lugar a una importante demanda de agroquímicos como fertilizantes y pesticidas. En tal escenario, el desarrollo de agroinsumos innovadores de origen natural representa una alternativa altamente beneficiosa para la salud humana y el medioambiente [1]. Por su parte, el uso directo de sustancias activas naturales con propiedades antimicrobianas hacia patógenos de plantas puede acarrear desventajas debido a su rápida difusión en los tejidos vegetales y/o en la tierra. Una alternativa para evitar este inconveniente consiste en incorporar el agente activo en una matriz inorgánica, para formar un nanocompuesto estable.En este trabajo se describe la obtención de una nano-arcilla con potencial para ser empleada como antimicrobiano e inductor de defensa en cultivos de tomate. Las nano-arcillas son minerales arcillosos que poseen al menos una de sus dimensiones en el rango nanométrico. Gracias a su estructura laminar cargada negativamente pueden ser fácilmente modificadas para alojar en el espacio interlaminar diversas sustancias catiónicas [2]. En este trabajo se reporta la preparación de nano-arcillas basadas en Bentonita (Bent) y modificadas con quitosano (Q). La Bent es un tipo de arcilla compuesta principalmente por Montmorillonita (Mt). Además de Mt, la Bent puede contener cuarzo, cristobalita y feldespato. La misma se destaca por presentar una alta capacidad de intercambio catiónico, gran área superficial, porosidad y pequeño tamaño de partícula [2]. Por su parte, el Q es un polímero catiónico natural, no tóxico, biocompatible y biodegradable. El mismo tiene la capacidad de aumentar la tolerancia de las plantas a una amplia variedad de patógenos y de proteger a los cultivos de muchas enfermedades previas y posteriores a la cosecha [3]. La modificación química de Bent se llevó a cabo por intercambio catiónico. La arcilla modificada, denominada Bent-Q, fue luego liofilizada para obtener un polvo fino. La actividad antibacteriana y antifúngica de la nano-arcilla obtenida fue evaluada frente a la bacteria Pseudomonas syringae pv. Tomato DC 3000 (Psy) y al hongo Fusarium solani sp. Eumartii (F. Eumartii), respectivamente, ambos patógenos que infectan la planta de tomate. El ensayo se realizó mediante la incubación de Bent-Q con estos patógenos y posterior análisis de la viabilidad celular por microscopia de fluorescencia. Adicionalmente se evaluó la capacidad de activar los mecanismos de defensa innatos de las plantas mediante el rociado de una suspensión de las nano-arcillas sobre plántulas de tomate y posterior determinación de la concentración relativa de proteínas marcadoras de defensa. Los resultados obtenidos muestran que Bent-Q produjo muerte celular en Psy y F. eumartii y que adicionalmente, actúa como activador de la defensa en plantas de tomate por lo que su aplicación potencial podría ser muy beneficiosa para la protección de este cultivo.