INTEMA   05428
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE MATERIALES
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Evaluación de un residuo vitícola para su uso como relleno en materiales compuestos
Autor/es:
CINTIA S. NAVAS; DOLLY L. GRANADOS; M.M. REBOREDO
Lugar:
Porto de Galinhas
Reunión:
Congreso; XIV Latin American Symposium on Polymers and XII Ibero American Congress on Polymers; 2014
Institución organizadora:
Brazilian Polymer Association
Resumen:
La industrialización de la uva es una de las principales actividades económicas de la Región de Cuyo, Argentina, destacándose entre ellas la producción de vino. Dentro de los residuos generados en tal producción se encuentra el escobajo de uva resultante del proceso de despalillado, representando entre el 2,5 y el 5,5 % del peso del racimo maduro. El tratamiento de residuos agroindustriales para producir materiales de valor agregado es de creciente interés a nivel mundial. En este trabajo se estudian características del escobajo, para su uso como relleno de materiales compuestos de matriz polimérica. Se evalúa estructura y composición, estabilidad y tiempo de secado. El escobajo de uva presenta características texturales que le confiere buena capacidad de contacto con la matriz polímerica, adecuada estabilidad respecto a su degradación en el tiempo y un tiempo de secado razonable que lo hace potencialmente apto para su uso como relleno en matrices poliméricas.