Deshidratación de fructosa en 5-hidroximetilfurfural (5-HMF) usando líquidos iónicos

ALICIA S. CÁNEPA; ILEANA D. LICK; LETICIA J. MÉNDEZ; MÓNICA L. CASELLA

Santa Fe

Congreso; XXI Congreso Argentino de Catálisis y X Congreso de Catálisis del Mercosur; 2019

Sociedad Argentina de Catálisis (SACat), INCAPE e INTEC

En el presente trabajo se logró obtener el 5-hidroximetil furfural (HMF), molécula plataforma que permite una posterior obtención de biocombustibles y polímeros, a partir de fructosa. La reacción de deshidratación se realizó en 1 h a 80°C usando líquidos iónicos (LIs) preparados en nuestro laboratorio. Se evaluó la reactividad de dos LIs ácidos y se encontró que usando sulfato ácido de 1-(4-sulfobutil)-3-metilimidazonio (LI1) se obtuvo un rendimiento superior a HMF (54%) que al usar sulfato ácido de N-(4-sulfobutil)-trietilamonio (LI2). En ambos casos, las conversiones obtenidas fueron superiores a las logradas mediante el método tradicional. Este sistema catalítico es simple, eficiente y de baja toxicidad con un gran potencial.