CINDECA   05422
CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CIENCIAS APLICADAS "DR. JORGE J. RONCO"
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Screening de nuevos biocatalizadores en la resolución cinética de (R/S)-ibuprofeno
Autor/es:
CARLA JOSÉ; PAULA NICOLÁS; MARÍA VICTORIA TOLEDO ; VERÓNICA LASSALLE ; MARÍA LUJÁN FERREIRA; LAURA E. BRIAND
Lugar:
Bahia Blanca
Reunión:
Congreso; XIX Congreso Argentino de Catálisis y VIII Congreso de Catálisis del Mercosur; 2015
Resumen:
Este trabajo de investigación presenta nuevos biocatalizadores, basados en la lipasa B de Candida antarctica (CALB) inmovilizada en soportes de diversa naturaleza, aplicados a la esterificación enantioselectiva de (R/S)-ibuprofeno con etanol, en un medio sin co-solvente agregado. Se utilizaron técnicas de inmovilización por adsorción y de unión covalente de la enzima. Los soportes empleados consisten en quitosano (con y sin funcionalización con glutaraldehído), polipropileno obtenido con metalocenos, y óxidos inorgánicos (Fe3O4, TiO2, SiO2, ZrO2 y Nb2O5). Adicionalmente, se aplicaron a la reacción de interés cuatro biocatalizadores comerciales, correspondiendo éstos a las fórmulas comercialmente disponibles en la actualidad basadas en CALB inmovilizada (Novozym® 435, SPRIN liposorb CALB®, SPRIN actisorb CALB®, SPRIN epobond CALB®).Los resultados evidencian que la naturaleza del soporte no influencia la actividad enzimática. Sin embargo, la enantioselectividad (eeS %) resultó marcadamente favorecida por los soportes hidrofóbicos. Asimismo, se evidencia que los distintos biocatalizadores no poseen diferencias marcadas en términos de actividad enzimática, mostrando diferencias importantes en cuanto al contenido de proteína (carga enzimática) resultante en la inmovilización.
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