CENEXA   05419
CENTRO DE ENDOCRINOLOGIA EXPERIMENTAL Y APLICADA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Efectos del retorno a una dieta balanceada en un modelo murino de insulinorresistencia inducida por una dieta rica en fructosa
Autor/es:
NAZAR ADA; CECILIA CORNE; FRANCINI, FLAVIO; CASTRO MARÍA CECILIA; MASSA, LAURA; VILLAGARCIA, HERNAN; DIAZ ADRIAN
Lugar:
La Plata
Reunión:
Jornada; Jornadas de Investigación 2019; 2019
Institución organizadora:
Facultad de Ciencias Médicas-UNLP
Resumen:
La diabetes tipo 2 (DT2) es una enfermedad con una elevada prevalencia a nivel mundial y en constante crecimiento. Según datos de la última ENFR, en Argentina su prevalencia es del 12,7%. Diversos estudios en humanos determinaron que la progresión a DT2 puede prevenirse hasta un 58% mediante la adopción de estilos de vida saludables en forma costo-efectiva. Esta enfermedad es precedida por un estado de prediabetes donde en menor magnitud los principales signos ya están presentes. Por esto, es razonable pensar que la forma más eficaz de mejorar la situación actual es retrasar el paso de prediabetes a DT2, es decir abordar el tratamiento en sus estadios tempranos. Para facilitar dichos estudios suele recurrirse a modelos experimentales que simulan dicho estado mediante la administración a ratas normales de dietas desbalanceadas. En este trabajo se pretende evaluar la posible reversión del estado de prediabetes en ratas inducido por el consumo durante 21 días de una dieta rica en fructosa mediante el reemplazo por una dieta balanceada. Los resultados obtenidos permitieron la descripción preliminar de un modelo efectivo de prediabetes y reversión inducido por un cambio a dieta saludable. El aumento de la lipogénesis hepática (esteatosis) tendría un rol fundamental en el desarrollo de las alteraciones metabólicas inducidas por la dieta rica en fructosa y explicaría en parte el aumento en el porcentaje del peso del hígado. Resta demostrar que la reversión de este último parámetro sea debida a una reversión de la esteatosis.