INFIVE 05416
INSTITUTO DE FISIOLOGIA VEGETAL
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Uso sustentable de los recursos vegetales medicinales y alimentarios nativos en el Valle de Calamuchita (Córdoba) con vistas a mejorar la situación socio-económica.
Autor/es:
FERNANDEZ L. V.; RIVAS M. C.; TAMAGNO NORA; TELLO CLAUDIA; SHARRY S.
Lugar:
Posadas
Reunión:
Jornada; VIII Jornadas Nacionales de Extensión Universitaria. Universidad Nacional de Misiones.; 2017
Institución organizadora:
Universidad Nacional de Misiones
Resumen:
Para lograrel aprovechamiento sustentable de los recursos por parte de los diversos actores sociales en unprincipio se relevaron los conocimientos y percepción de los pobladores acerca dela importancia de la flora nativa, su valor histórico y paisajístico y suimportancia económica para el desarrollo de la comunidad. En ese aspecto sebuscó rescatar los saberes populares de los lugareños, tanto del uso de plantascon propiedades curativas como de aquellas especies que se usaron para sualimentación. Se busca volcar esos conocimientos a la comunidad, aprovechando elefecto multiplicador de los docentes, alumnos, agentes turísticos y dehotelería, demás pobladores, turistas y productores del área.
