Respuesta de pimiento (Capsicum annuum L.) inoculado con Glomus intraradices O Glomus mosseae a concentraciones crecientes de cobre.

RUSCITTI, M.F.; ARANGO, M. C.; RONCO, M. G.; BELTRANO, J.

Rosario - Argentina

Congreso; XIII Reunión Latinoamericana y XXVII Reunión Argentina de Fisiología Vegeta; 2008

El Cu, Fe, Mn, Ni y Zn, que en baja concentración son esenciales, en alta concentración son tóxicos. La actividad agropecuaria incorpora cantidades importantes de MP. Se estudió el efecto de la inoculación con Glomus intraradices y Glomus mosseae sobre el crecimiento de las plantas, la actividad de las enzimas succinato deshidrogenasa (SDH) y fosfatasa alcalina (ALP) y la estabilidad de las membranas en plantas cultivadas en presencia de Cu. Semillas de pimiento se sembraron con (M) o sin (NM) inóculo de G. mosseae (MM) o G. intraradices (MI), el Cu se incorporó al sustrato en forma de SO4Cu.5 H2O. Tratamientos: no inoculadas (NM) o inoculadas con MM o MI, con cuatro niveles de Cu: 0mM (Cu0); 2mM (Cu2); 4mM (Cu4) y 8mM (Cu8). Se determinó la micorrización (%M), parámetros de crecimiento, contenido de clorofila y proteínas en hoja, daño de las membranas celulares en hojas y raíces y actividad de las enzimas SDH y ALP. El % M disminuyó con las concentraciones de Cu . Al incrementar el Cu, la actividad de SDH y ALP disminuyó significativamente en MM y no fue afectada en MI. Las plantas M superaron a las NM en todos los parámetros y el Cu afectó el crecimiento a partir de Cu4. Para Cu0 el peso seco (PS) de las M fue un 25% superior que las NM. Con Cu8 el PS y el área foliar de las M fue 54% (MI) y 40% (MM) mayor que las NM. La liberación de electrolitos se incrementó en las NM y con el aumento del Cu en todos los tratamientos. De acuerdo a estos resultados las micorrizas aumentaron la tolerancia de las plantas al estrés por Cu y G. intraradices mostró mejor comportamiento que G. mosseae.