Incorporando la química analítica al campo agronómico y forestal

CASTAGNASSO HILDA,; COSTA LORENZA; VICENTE ARIEL; COBAS ANA CLARA; FAUSTINO LAURA; RICARDO TELLO NAJUL; RIVAS PATRICIA

Paraná, Argentina

Congreso; II Congreso Nacional y I congreso Internacional de Enseñanza de las Ciencias Agropecuarias; 2008

Universidad Nacional de Entre Ríos, Facultad de Ciencias Agropecuarias

La Química Analítica es la ciencia que desarrolla y mejora métodos e instrumentos para analizar la composición química de diversas sustancias. Dentro de esta ciencia, el Análisis Químico consiste en la aplicación de los métodos analíticos. En el campo agronómico y forestal son prácticas habituales los análisis físico - químicos de suelos,  calidad de agua, agentes contaminantes, de nutrientes en tejidos vegetales, niveles de fertilización, etc. Por lo expuesto, consideramos que los alumnos  deben adquirir sólidos conocimientos en esta área, ya que se trata de una herramienta frecuentemente utilizada en otros campos. Por ello surgió la necesidad de un espacio para intensificar la formación de futuros profesionales en esta dirección. En el marco institucional existen  actividades  bajo la modalidad de pasantías. Dentro de ellas en  Análisis Químico  tienen como objetivo principal que los alumnos realicen el análisis completo de una muestra particular, la que se utiliza como “una herramienta” concreta para fortalecer conocimientos sobre nociones elementales de química básica y aplicada, y habilidades para desenvolverse en un laboratorio de análisis. Durante las pasantías los alumnos fueron evaluados permanentemente en todos los aspectos formativos. Los resultados obtenidos en nuestro Curso fueron muy satisfactorios y consideramos que esto se debe principalmente a la disponibilidad de tiempo para realizar las actividades  y al seguimiento personalizado de los pasantes.