Diseño de micropartículas de alginato para el transporte L. lactis recombinante aplicado al desarrollo de una vacuna oral para rotavirus.

AZCARATE F.; MARELLI B.; DE MENDOZA D.; MAGNI, C.; SALOMON, C.J.

Rosario, Argentina

Congreso; VII Simposio Nacional de Biotecnología-II Congreso Internacional-REDBIO-Argentina; 2009

REDBIO ARGENTINA

El rotavirus es el principal agente etiológico de diarreas severas en niños. Se observó que la respuesta inmune primaria ante este virus se produce frente a la proteína VP8, por lo que se considera este antígeno, un buen candidato para el desarrollo de vacunas. Nuestro grupo, en un intento por desarrollar una vacuna oral, diseñó previamente cepas de Lactococcus lactis que expresan la proteína. Esta forma de administración presenta el inconveniente de que L. lactis sobrevive en bajo número el pasaje por el tracto gastrointestinal y debe administrarse en grandes cantidades para brindar un efecto protector. Frente a esta dificultad la encapsulación de microorganismos en partículas poliméricas se presenta como una posibilidad para asegurar la llegada del mismo al intestino. En el presente, se trabajó con L. lactis NZ9000 que expresa el antígeno VP8 en forma citoplasmática. Las micropartículas se prepararon por rociado, a partir de alginato y de alginato-quitosano. La viabilidad de microorganismos frente a condiciones gastrointestinales se ensayó in vitro y el número de células viables se determinó por recuentos en placa. En las diferentes formulaciones estudiadas se alcanzó un número células viables encapsuladas del orden de 108 UFC/g de partículas. Los ensayos in-vitro indicaron que este disminuyo a 106 y 105 UFC/g para las partículas de alginato-quitosano, a 103 UFC/g para las partículas alginato y a 102 UFC/mL para los controles (células sin encapsular). En conclusión el desarrollo de micropartículas de L. lactis capaces de producir proteínas de rotavirus constituye una alternativa válida para el desarrollo de una vacuna oral contra este virus.