Funcionalización de Pirazoles de Interés Agroalimenticio

PLEM, SILVANA C.; GUASTAVINO, JAVIER F.; MURGUÍA, MARCELO C.; GILBERT, ELANGENI

Mendoza

Simposio; XXII SINAQO 2019; 2019

SAIQO

FUNCIONALIZACIÓN DE PIRAZOLES DE INTERÉS AGROALIMENTICIOGuastavino J. F., Gilbert E., Plem S. C., Murguía M. C. (INTEC ? UNL).Se presenta la modificación estructural regio-selectiva de distintos aril-pirazoles mediante reacciones de sulfinilación con un reactivo sólido, estable, fácilmente manejable y económico como el trifluorometanosulfinato de sodio (CF3SO2Na). Se estudio la reacción de SEAr variando la proporción de reactantes, la naturaleza del ácido, el tiempo y el solvente. Los resultados obtenidos son buenos lográndose una novedosa metodología de sulfinilación regio-selectiva, a temperatura ambiente y con muy buenos rendimientos a partir de reactivos sencillos, comerciales y no peligroso